Torsdag 15. nov. 2018, uge 46
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
    Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
     Svinekød (273)
Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fedtenergi % < 20 (379)
Fedtenergi % < 15 (202)
Fedtenergi % < 10 (95)
    Fedtenergi % < 5 (36)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (852)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

købsvaner af fisk
RE: Gode kageopskrifter. ...
Kokkeskolen
Kokkeskolen
RE: Hotwings i mikroovn
Tester løs
RE: Bagesten
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Frugt
RE: Motion er simpelt hen ...
RE: Opskrifter på ...
RE: Opskrifter på ...
RE: Hotwings i mikroovn
Kokkeskolen
RE: Hotwings i mikroovn
 

Andebryst med appelsinsalat og tranebærsovs

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (7)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 60
 
Ingredienser
pers.
1stk.Andebryst ~300 g
2,5tsk.Havsalt ~13,8 g
5dl.Vand ~500 g
2stk.Appelsin ~400 g
6stk.Tørret daddel ~42 g
1KgSmå kartofler med skræl ~1000
1dl.Sød tranebærsaft ~100 g
2spsk.Majsmel ~16,5 g
0,25tsk.Madkulør ~1,3 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:kr. 44
Vareforbrug:kr. 88
Vareindkøb:kr. 244
Leveringsprocent:8/9

Fremgangsmåde

Læg andebrysterne i koldt vand og salt det godt. Kog op og skum af, når det koger. Kog andebrysterne ca. 10 minutter pr. 100 g.

Rengør kartoflerne, og kog dem.

Skræl appelsinerne så også de hvide hinder er væk, skær i fine skiver på tværs af bådene og kom dem i en skål. Pynt med hakkede dadler.

Tag 1 dl. af kogelagen fra andebrysterne og bring den i kog. Kom 1 dl. tranebærsaft i og kog op. Udrør maizena i koldt vand, jævn retten, og justér farven med madkulør.

Pensl andebrystet med lidt andefedt fra kogelagen og grill 5-10 minutter, indtil skindet er sprødt.

Server andebrystet i skiver med kartofler, appelsinsalat og tranebærsovs til.



Tip

Køb en dobbelt andebryststeg, den bliver mere saftig  - andebryststege fås op til 1,5 kg.

Hvis du vil spare mere på fedtet, skal du ikke spise skindet, og sovsen kan tilberedes med sukkerfri saft og andebouillon.





Energifordeling
864 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 42 g, K: 157 g, KF: 13 g
1.728 Kcal (73 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Andebryst med appelsinsalat og tranebærsovs
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: kr. 32
Andebryst med appelsinsauce
 
Andebryst med appelsinsauceRids skindet på andebrystet og drys det med peber.
Varm smøret i en pande til det er gyldent, og steg bryststykkerne med skindsiden nedad ved svag varme i ca. 12 minutter. Vend dem og steg kødsiden i ca. 15 minutter, ...
580 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 41 g, K: 70 g
2.319 Kcal (77 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Andebryst med appelsinsauce

Kuvertpris: kr. 31
Gammeldags stegt kylling
 
Gammeldags stegt kyllingRens kyllingen, og kom persille ind i den, luk evt. med en kødnål. Krydr kyllingen med salt og peber.

Smelt smør i en gryde, og brun derefter kyllingen på alle sider. Når kyllingen er brunet af, ...
582 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 34 g, K: 52 g
2.329 Kcal (113 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Gammeldags stegt kylling
 
 
Kommentarer til opskriften andebryst med appelsinsalat og tranebærsovs 

2009-11-29 | Thomas
8 Point
Meget velsmagende ret. Især kødet blev rigtig godt, med sprødt skind.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 46
Madplan uge 45
Madplan uge 44
Madplan uge 43
Madplan uge 42
Madplan uge 41
Madplan uge 40
Madplan uge 39
Madplan uge 38
Madplan uge 37
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Koteletter i fad med ...
Morfars kanelstænger
Amagergryde med kål og ...
Andebryststeg med ...
Pasta med bacon og ...
Karrysuppe med kylling ...
Nachos med kylling og ...
Mørbradgryde
Daim islagkage med ...
Ovnbagte gulerødder ...
Svensk pølseret
Risret med oksekød, ...
Chili con carne
Mexicansk tærte med ...
Boller i karry
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,58 s.