Torsdag 14. nov. 2024, uge 46
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
    Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
     Svinekød (273)
Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (428)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (851)
Hurtig mad (1435)
    max 15 min. (97)
    max 30 min. (558)
max 45 min. (1055)
max 60 min. (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

Lækre madopskrifter du ...
RE: Madopskrifter.nu - ...
RE: Kokkeskolen
Airfryer
Hvor mange bruger gastrik?
Årets kogebog
RE: Hakket kylling
RE: Kokkeskolen
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
 

Andebryst med sur-søde peberfrugter

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (1)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 20
 
Ingredienser
pers.
200gAsparges kartoffel
1stk.Andebryst ~300 g
1spsk.Olivenolie ~13,7 g
0,5tsk.Havsalt ~2,8 g
1knsp.Sort peber ~0,4 g
1stk.Løg ~75 g
0,5stk.Rød peberfrugt ~60 g
0,5stk.Gul peberfrugt ~60 g
0,5stk.Grøn peberfrugt ~60 g
1dl.Grøntsagsbouillon ~100 g
1spsk.Hvidvinseddike ~15 g
1spsk.Akaciehonning ~15 g
2spsk.Persille ~7,5 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:77 kr.
Vareforbrug:77 kr.
Vareindkøb:318 kr.
Leveringsprocent:13/13

Fremgangsmåde

Skræl kartofler og kog dem møre.

Skær skindet fra andekødet, og skær kødet i skiver. Gnides med olie og krydres med salt og peber.

Skær løget i fine tern. Disse vendes i en gryde med olie, og når de er blanke og bløde, kommes andekødet ved. Der steges, indtil kødet er forstegt.

Skær peberfrugter i stave, og kom disse i gryden og steg videre ved middelvarme. Kom bouillon ved og lad retten simre i 15 minutter.

Kom eddike og honning ved og smag retten til med salt og peber.

Server med de kogte kartofler og et drys hakket persille.



Tip

I stedet for honning kan du bruge agavesirup. Agavesirup findes i helsekostbutikker og har en dejlig sødme, og godt alternativ til sukker og honning. Søder generelt og specifikt her - blidt og godt.

Kan også serveres med ris til.





Energifordeling
786 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 68 g, K: 68 g, KF: 8 g
786 Kcal (86 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Andebryst med sur-søde peberfrugter
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu (c)



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 22 kr.
Risretten
7,0 Point (3)
RisrettenHak løg og peberfrugt.

Svits løg i en pande med lidt olie til de er klare. Tilsæt kødet, og svits til det er brunet. Tilsæt majs, de hakkede peberfrugter, spidskommen, peber og ris, og bland det hele godt. ...
541 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 35 g, K: 62 g
2.166 Kcal (118 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Risretten

Kuvertpris: 41 kr.
Peberfrugtgullasch med chorizo og champignoner
 
Peberfrugtgullasch med chorizo og champignonerRens peberfrugterne, og skær dem i strimler. Pil løg og rødløg, og skær dem i både. Rens champignonerne, og skær dem i halve.

Opvarm olien i en dyb pande (skal være meget stor til 4 personer), og steg champignonerne ...
784 Kcal pr. kuvert
F: 49 g, P: 26 g, K: 66 g
1.569 Kcal (115 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Peberfrugtgullasch med chorizo og champignoner

Kuvertpris: 35 kr.
Grillede sauté-skiver med peberfrugtsalat
 
Grillede sauté-skiver med peberfrugtsalatTænd grillen.

Læg sauté-skiverne i en marinade af limesaft, olie, salt og peber. Stil dem i køleskab til salaten er færdig.

Skær kartoflerne ...
445 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 33 g, K: 34 g
891 Kcal (93 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grillede sauté-skiver med peberfrugtsalat

Kuvertpris: 29 kr.
Grillspyd med glaserede grønsager
 
Grillspyd med glaserede grønsagerSkær peberfrugt og squash i store tern, løg i kvarte og champignoner i halve. Tag squash samt halvdelen af løgene og peberfrugten fra til senere.
Kom skiftevis kød, peberfrugt, løg og champignon på spyd, krydr med salt ...
644 Kcal pr. kuvert
F: 35 g, P: 28 g, K: 58 g
2.577 Kcal (106 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grillspyd med glaserede grønsager


Bækørreder bagt i folie
 
Bækørreder bagt i folieSkræl kartoflerne, og kog dem til de er møre.

Tænd ovnen på 225º C alm. ovn.

Skyl fiskene grundigt, og dup dem tørre med ...
789 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 56 g, K: 104 g
3.156 Kcal (92 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Bækørreder bagt i folie
 
 
Kommentarer til opskriften andebryst med sur-søde peberfrugter 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Morfars kanelstænger
Brændende kærlighed
Mexicansk tærte med ...
Amagergryde med kål og ...
Kylling med grøntsager ...
Fynsk Æbletærte
Marengskage med fløde ...
Ovnstegt laks med ...
Eriks gulerodsbrud
Koteletter i fad med ...
Pasta med bacon og ...
Hindbær-Drømmekage
Chili con carne
Daim islagkage med ...
Amerikansk lagkage
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,38 s.