|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 60
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 2 | stk. | Kyllingefilet ~300 g |
| 1 | tsk. | Havsalt ~5,5 g |
| 5 | stk. | Hel peberkorn ~0,1 g |
| 0,5 | stk. | Terning hønsebouillon ~5 g |
| 1 | pk. | Bacon i skiver, rå ~150 g |
| 1 | stk. | Løg ~75 g |
| 0,5 | ps. | Peanuts ~125 g |
| 2 | tsk. | Paprika ~4 g |
| 5 | dl. | Piskefløde ~500 g |
| 2,5 | dl. | Basmati ris ~205 g |
|
|
Intro
Dette er utvivlsomt ungernes yndlingsret herhjemme - den er supernem at forberede og kan forberedes i GOD tid, så den bare skal have en tur i ovnen ½ time før spisetid.
Fremgangsmåde
Kog kyllingebrysterne i ca. 15 minutter i vand, tilsat salt/peberkorn og hønseboullion.
Tag af varmen, og lad kyllingen trække i vandet i 15 minutter.
Rist imens baconen sprødt på panden. Læg det herefter på fedtsugende papir fx. køkkenrulle.
Pil løg, skær i tern, og svits det på panden i lidt olie.
Hæld fløde i en skål, og pisk fløden sammen med 1 tsk. paprika - ikke til flødeskum, men det skal være luftigt.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skær kyllingen i mundrette bidder, og læg i et ildfast fad. Bræk baconen i mindre stykker, og drys det over kyllingen sammen med løg.
Drys peanuts over, og krydr med salt, peber og paprika. Overhæld det hele med den piskede fløde. Sæt fadet i ovnen i ca. 30 minutter.
Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Velbekomme!
Tip
Drys evt. med lidt røget paprika, hvis du har det, og evt. lidt hvidløgspulver.
Du kan også bruge en kyllingerest, uanset om den er kogt eller stegt.
Kan serveres med chips til om lørdagen.....eller med salat til, hvis det er i hverdagen :)
Der kan bruges madlavningsfløde i stedet for piskefløde.
Energifordeling
2.069 Kcal pr. kuvert
F: 155 g, P: 72 g, K: 104 g, KF: 6 g
4.138 Kcal (302 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 20 kr.
Lavagryde med kylling og bacon | | |
 | Pil løg og skær den i skiver. Skær peberfrugt i store tern og kyllingefileten i mundrette stykker. Klip baconen i mindre stykker.
Svits baconen i en gryde og hæld det meste af fedtet fra. Tilsæt løg og svits ... |
900 Kcal pr. kuvert
F: 42 g, P: 33 g, K: 98 g
3.600 Kcal (208 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Kylling med grøntsager og kokosmælk | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Skær kyllingekødet i mindre tern.
Skræl gulerod, og skær dem i skrå skiver. Skær broccoli, løg og peberfrugt i mindre tern, og ananas i ... |
1.228 Kcal pr. kuvert
F: 49 g, P: 49 g, K: 156 g
2.456 Kcal (126 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Kylling i tomat flødesovs med brune ris | | |
 | Kog ris efter anvisningen på emballagen.
Pil og hak løg. Skær kyllingen ud i mindre stykker.
Svits løg og kylling i en gryde med lidt olie. ... |
807 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 42 g, K: 75 g
1.614 Kcal (140 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften børnenes yndlingskyllingefad med ris | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|