|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 25
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Lækker grillet salat, som passer godt til lam og kødboller, og er nem at tage med til sammenskudsgildet.
Fremgangsmåde
Kog bulguren som der står på emballagen, og køl den af.
Vend oliven i bulguren, og smag til med citronsaft, lidt olivenolie, salt og peber.
Skær tomaterne i tern, og sæt dem til side. Skær resten af grønsagerne i tynde skiver, kom dem i en frysepose med olivenolie, og bland dem godt rundt.
Tag grønsagerne ud af posen, og grill dem på en grillstegepande, eller i ovnen, til de er let brune.
Vend de grillede grønsager og tomaterne i bulguren.
Høvl parmesan ud over bulgursalaten og server.
Energifordeling
408 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 12 g, K: 57 g, KF: 10 g
815 Kcal (104 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 42 kr.
Carpaccio | | |
 | Høvl gulerødder med en kartofelskræller, så det bliver lange flade bånd. Skær selleri i fine strimler, og tomat i meget tynde skiver.
Arranger gulerødder og bladselleri i bunden ... |
454 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 26 g, K: 38 g
454 Kcal (103 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Grønsager i wok med nudler | | |
 | Kog perlebyg i letsaltet vand til de er tilpas møre. Andre kornsorter kan bruges. Dryp dem af i en si eller dørslag.
Kog nudlerne. Dryp dem af i en si eller dørslag.
|
659 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 21 g, K: 125 g
2.636 Kcal (147 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Pasta med parmaskinke og ratatouille | | |
 | Kog pastaen i en stor gryde med letsaltet vand, til den er al dente - med bid i.
Pil løg og hvidløg, og skær løg, hvidløg, aubergine, squash og peberfrugt i tern. Svits det i en pande med olie ved høj ... |
702 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 31 g, K: 108 g
2.809 Kcal (125 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr.
Burger med grønt, kartoffelsticks og guacamole | | |
 | Tænd grillen.
Kartoffelsticks:
Skrub kartoflerne, dup dem tørre med køkkenrulle og skær dem ud i stave.
Bland i en foliebakke olie med paprika og kom kartoflerne i. Brug evt. røget paprika, hvis ... |
997 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 25 g, K: 136 g
3.989 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften bulgursalat med grillede grønsager | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|