|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 60
Tilberedningstid: 30
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Optø butterdejen og læg butterdejspladerne bredside mod bredside, så kanterne der er penslet med vand overlapper hinanden
Pil løg, og hak løg og peberfrugt fint.
Rør en fars af hakket svinekød, løg, peberfrugt, salt peber, rasp, hvedemel, havregryn, mælk og æg. Farsen må ikke være for lind. Farsen stilles kold.
Rul butterdejen ud til en plade på 25x30 cm, eller så tynd som muligt (kom lidt mel på bordet så dejen ikke sætter sig). Smør farsen ud herpå og rul butterdejen sammen på den lange led (Som til kanelsnegle). Stil rullen koldt 1 time.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Skær butterdejsrullen i 3-5 cm tykke skiver. Læg sneglene på en bageplade uden bagepapir, og tryk dem evt. med en gaffel, så de får form som snegle. Steg butterdejssneglene i ovnen ca. 30 min.
Server evt. butterdejssneglene med en god salat til.
Tip
Sneglene er fryseegnet ubagte
Energifordeling
735 Kcal pr. kuvert
F: 41 g, P: 36 g, K: 57 g, KF: 3 g
2.940 Kcal (196 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 27 kr.
Butterdejssnegle med salat | | |
 | Optø butterdejen og læg butterdejspladerne bredside mod bredside, så kanterne der er penslet med vand overlapper hinanden
Pil løg, og hak løg og peberfrugt ... |
494 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 22 g, K: 55 g
1.976 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr.
Indbagt farsbrød med champignon | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pil og hak løg. Rens champignon, og hak dem groft. Varm olien i en pande, og steg løg i et par minutter, inden det kommes i en stor skål. ... |
671 Kcal pr. kuvert
F: 38 g, P: 37 g, K: 45 g
2.683 Kcal (191 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Nye kartofler med persillesauce og frikadeller | | |
 | Pil løg og hak det fint. Hak persillen.
Rør en fars af svinekød, hakket løg, havregryn, æg, minimælk, salt og peber. Stil farsen på køl, og lad den trække.
|
1.051 Kcal pr. kuvert
F: 56 g, P: 53 g, K: 87 g
2.102 Kcal (134 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Fars med grønsager og kogte kartofler | | |
 | Skyl og skær gulerødder, porrer, champignoner og peberfrugt ud i mindre stykker. Kog dem, til de næsten er møre. Hæld vandet fra, og lad dem dryppe af i en si.
Pil og hak løg fint.
|
604 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 43 g, K: 87 g
2.416 Kcal (71 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr.
Enchilada med grønsagsfyld | | |
 | Rør pandekagedejen sammen af æg, mælk og mel, og stil den i køleskabet i en halv time. Blend evt. dejen, hvis den klumper.
Pil og hak løg. Skær tomat, rød peberfrugt og squash i tern. Steg grønsagerne i lidt ... |
401 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 19 g, K: 53 g
802 Kcal (71 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften butterdejssnegle | |
|
|
| 2008-02-06 | Thomas | | |
| De smagte fint. Næste gang vil jeg dog nok lave en god salat til. |
|
|
|
|
|