|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 120
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Nem og lækker luftig pizzadej til hele familien.
Opskrift til 4 personer passer til en bradepande på ca. 40x40 cm.
Fremgangsmåde
Opløs gæren i det lunkne vand. Rør sukker, salt og olie i. Kom mel i lidt efter lidt, til dejen ikke klistrer.
Ælt dejen godt igennem i ca. 5-6 minutter. Lad dejen hæve et par timer, ca. til dobbelt størrelse.
Bred forsigtigt dejen ud i en bradepande med bagepapir, så luften i dejen ikke "trykkes ud".
Pynt din pizza med dine yndlingstoppings, og bag den i ovnen i ca. 20 minutter på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Velbekomme.
Tip
Des bedre dejen er æltet, des mere lækker og luftig bliver den færdige pizza.
Energifordeling
1.052 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 25 g, K: 200 g, KF: 10 g
4.208 Kcal (254 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 2 kr.
koldhævet boller | | |
 | Opløs gæren i koldt vand sammen med olivenolie og salt.
Tilsæt durumhvedemel, hvedemel, fuldkorn speltmel og fuldkornsrugmel, og rør rundt (dejen skal være lidt våd). Kom et vådt klæde henover, og stil det i ... |
239 Kcal pr. stk.
F: 3 g, P: 7 g, K: 48 g
2.863 Kcal (185 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr.
Pizza med laks | | |
 | Lun vand i en kasserolle, og kom det i en skål sammen med salt, olie og gær. Rør til gæren er opløst. Tilsæt mel og ælt til dejen ikke længere klistrer. Lad dejen hæve i 30 minutter et lunt sted.
|
1.627 Kcal pr. kuvert
F: 47 g, P: 74 g, K: 233 g
3.253 Kcal (166 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Deep-pan pizza med peberfrugt og pølser | | |
 | Opløs gæren i det lunkne vand. Rør sukker, salt og olie i. Kom mel i lidt efter lidt, til dejen ikke klistrer.
Ælt dejen godt igennem i ca. 5-6 minutter. Lad dejen hæve et par timer, ca. til dobbelt ... |
1.732 Kcal pr. kuvert
F: 64 g, P: 58 g, K: 258 g
6.927 Kcal (189 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr.
Vegetarpizza med gorgonzola | | |
 | Lun vand i en kasserolle, kom det i en skål, og rør gær og salt ud i vandet. Tilsæt olie og mel, og ælt til dejen er fast. Lad hæve en halv time.
Imens klargøres grøntsagerne, der skæres ... |
645 Kcal pr. kuvert
F: 31 g, P: 18 g, K: 78 g
2.578 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften deep-pan pizza - grund dej | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|