|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 10
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 25 | g | Løg |
| 1 | fed | Hvidløg ~3 g |
| 50 | g | Bambusskud |
| 100 | g | Hakket svinekød 10% |
| 1 | spsk. | Sojasauce ~15 g |
| 2 | tsk. | Fiskesauce ~10 g |
| 1 | tsk. | Hvidt sukker ~4,5 g |
| 1 | knsp. | Hvid peber ~0,6 g |
| 500 | g | Kokosfedt, Palmin |
| 200 | g | Wontondej |
| 1 | dl. | Sød Chili-sauce ~100 g |
|
|
Intro
Nem og lækker forret fra det asiatiske køkken.
Fremgangsmåde
Hak løg, hvidløg og bambusskud, og bland med svinekød, soja, fiskesovs, sukker og hvid peber.
Varm olien i en gryde.
Læg en teskefuld fyld midt på dejen, dyp en finger i en skål med vand, og fugt dejen rundt om fyldet. Saml dejen rundt om fyldet, og pres godt sammen. Forsæt, indtil der ikke er mere fyld tilbage.
Steg wontons gyldne og sprøde i olien, og lad dem herefter dryppe af på et stykke køkkenrulle. Server straks med sød chilisovs.
Tip
Wontonplader kan købes i asiatiske butikker.
I stedet for den traditionelle mørke soja, kan der med fordel bruges lys soja.
Energifordeling
263 Kcal pr. kuvert
F: 4 g, P: 11 g, K: 45 g, KF: <1 g
1.054 Kcal (198 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 16 kr.
Forårsruller med glasnudler og svampe | | |
 | Rengør svampe, og skær dem i tynde strimler. Svits dem på en pande til de ikke længere afgiver væde.
Pil løg og hvidløg, og hak begge dele. Skræl gulerødderne, riv dem groft, og kom ... |
315 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 9 g, K: 37 g
1.258 Kcal (143 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
Stegte ris med kylling | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen, og lad dem køle af.
Imens gøres alle ingredienserne klar. Kyllingefileterne skæres strimler, hvidløg hakkes, løg, tomater og lime skæres i ... |
571 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 42 g, K: 64 g
2.285 Kcal (132 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Kylling med cashewnødder | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Rist cashewnødder i en varm pande indtil de har fået en smule farve. Sæt til side.
Skær peberfrugt og ... |
740 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 42 g, K: 85 g
1.480 Kcal (184 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Sur/sød kylling med grøntsager | | |
 | kog risene efter anvisning på embalagen.
Skær kyllingefileter i strimler, hak hvidløg, og skær peberfrugt i store tern. Pil løg og skær i både. Skræl guleroden, og skær den i tynde ... |
621 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 40 g, K: 76 g
2.483 Kcal (146 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften dybstegte wontons med svinekød | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|