|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 2 | stk. | Kartoffel ~200 g |
| 1 | stk. | Fennikelknold ~250 g |
| 1 | stk. | Løg ~75 g |
| 1 | fed | Hvidløg ~3 g |
| 1 | spsk. | Rapsolie ~13,7 g |
| 7 | dl. | Vand ~700 g |
| 1 | stk. | Terning grøntsagsbouillon ~10 g |
| 0,5 | tsk. | Havsalt ~2,8 g |
| 0,25 | tsk. | Sort peber ~0,5 g |
| 200 | g | Kødboller, dybfrost |
| 2 | stk. | Hvedeflute ~120 g |
|
|
Fremgangsmåde
Skræl og skær kartoflerne i små stykker. Del fenniklen i to stykker, skær stokken væk, og skær herefter i smalle strimler. Pil løg og hvidløg, og skær dem i tynde skiver.
Svits kartofler, fennikel, løg og hvidløg i en gryde med lidt rapsolie ca. 4 minutter. Tilsæt vand og bouillonterning. Lad suppen småkoge under låg i 10-15 minutter, og smag til med salt og peber. Kom kødboller i fennikelsuppen, og varm op til lige under kogepunktet.
Lun flutene på brødristeren.
Server fennikelsuppen med flute til.
Tip
Pynt evt. med persille.
Energifordeling
517 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 20 g, K: 71 g, KF: 7 g
1.035 Kcal (66 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 11 kr.
Fennikelsuppe | | |
 | Skræl og skær kartoflerne i små stykker. Del fenniklen i to stykker, skær stokken væk, og skær herefter i smalle strimler. Pil løg og hvidløg, og skær dem i tynde ... |
355 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 10 g, K: 62 g
711 Kcal (52 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr.
Broccolisuppe med bacon | | |
 | Skræl kartoflerne, og skær dem i store tern. Skær broccoli i mindre stykker, gem et par af buketterne til senere. Pil løget og snit det.
Svits kartofler, løg og hvidløg i olie i en ... |
369 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 19 g, K: 37 g
739 Kcal (54 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Hokkaidosuppe med porre | | |
 | Skræl hokkaidoen, fjern kernerne med en ske, og skær den i tern. Skræl kartoflerne, pil løg og hvidløg, og skær også disse i tern. Svits det hele i en gryde i olivenolie. Tilsæt vand så det dækker ingredienserne. Kom ... |
379 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 11 g, K: 68 g
759 Kcal (43 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr.
Porresuppe med kødboller | | |
 | Pil løg og hvidløg, og skær dem i tern. Skyl og rens porrerne, og skær dem i skiver.
Svits grønsagerne i en gryde med olivenolie et par minutter. Tilsæt vand og bouillon, og ... |
512 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 22 g, K: 58 g
1.023 Kcal (67 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Jordskokkesuppe med kødboller | | |
 | Skræl jordskokker og gulerod, og skær dem i store tern. Pil løg og hvidløg, og skær det i tern.
Svits jordskokker, gulerod, løg og hvidløg i olivenolie i en gryde. Tilsæt bouillon ... |
582 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 22 g, K: 80 g
1.164 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften fennikelsuppe med kødboller | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|