|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 15
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
2 | stk. | Gulerod ~150 g |
2 | stk. | Forårsløg ~28 g |
4 | stk. | Cocktailtomat ~48 g |
300 | g | Frisk pasta |
0,5 | dl. | Fløde 9 % ~47,5 g |
0,5 | bdt. | Dild ~3,5 g |
2 | stk. | Laksefilet ~200 g |
0,25 | stk. | Citron ~25 g |
0,5 | tsk. | Havsalt ~2,8 g |
1 | knsp. | Sort peber ~0,4 g |
|
|
Fremgangsmåde
Kog vand i en gryde.
Skræl gulerødderne, og snit dem fint. Skyl forårsløgene, og snit dem ligeledes fint. Skær cocktailtomaterne i 4 både.
Kom pastaen i det kogende vand.
Steg gulerødder og forårsløg på panden, tilsæt efter 2 minutter tomaterne.
Hæld vandet fra pastaen, og kom grøntsager deri sammen med fløde og plukket dild.
Skær laksen i små tern, og steg det på en teflonpande med lidt citronsaft presset udover. Når det er færdigt, kommes det ned til pastaen. Tilsæt salt og peber. Rør rundt, og retten er klar til servering.
Tip
Laksen kan erstattes med skinketern.
Energifordeling
782 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 39 g, K: 124 g, KF: 8 g 1.564 Kcal (194 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 37 kr. Urtebagt laks med blomkål | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Del blomkålen i mindre buketter, og damp den i en smule vand i ca. 3 minutter. Snit forårsløg fint. Riv gulerødder på et rivejern. Hak dilden fint.
|
416 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 37 g, K: 23 g 416 Kcal (78 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Laks i spinat med frisk pasta | | |
| Hæld den frosne spinat i en tykbundet gryde, og varm spinaten op ved svag varme, indtil det hele er tøet op. Tilsæt fløden (brug med fordel den fedtfattige madlavningsfløde).
Skær laksefileterne i små ... |
687 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 40 g, K: 80 g 1.374 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 49 kr. Grillet roastbeef med avocadokartoffelsalat | | |
| Start op i din kuglegrill. Roastbeef kan også laves i ovnen, dog skal den så først brunes af på en pande i lidt olie og smør.
Skræl kartoflerne og kog dem møre. Hæld vandet fra og lad dem køle helt af.
|
800 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 64 g, K: 67 g 3.200 Kcal (114 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 41 kr. Lakse pastaret | | |
| Skær laksen ud i mindre stykker, og fjern skindet.
Hak løg og hvidløg, og kog det sammen med hvidvin og safran, til 1/3 er tilbage i gryden.
|
649 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 34 g, K: 65 g 2.598 Kcal (169 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften frisk pasta med laks og dild | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|