|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 20
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Super nem og velsmagende æbletærte.
Fremgangsmåde
Bland mel og bagepulver med 125 g sukker, blødt smør, æggeblomme og creme fraiche, og ælt dejen til en ensartet masse. Hvis dejen er svær at arbejde med, sættes den i køleskabet i et kvarters tid, så er den nemmere at rulle ud. 2/3 af dejen formes til en kugle, der rulles ud, og lægges i en smurt tærteform (tykbundet) med en diameter på ca. 22 cm, så den dækker bund og sider. Resten af dejen gemmes til senere.
Skær æbler i tynde både, og hak mandlerne. Læg æblestykkerne på tærtebunden, hvorefter hakkede mandler, 30 g sukker og evt. kanel drysses over.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rul resten af dejen ud til en firkant, der skæres i strimler, og lægges som et gitter over fyldet.
Bag æbletærten på midterste rille i ovnen ca. 15-20 minutter.
Tip
Æbletærten kan serveres med creme fraice eller flødeskum til.
Energifordeling
383 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 5 g, K: 49 g, KF: 2 g 3.064 Kcal (339 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 6 kr. Æbletærte med fløde og kanel | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Pisk blødt smør og sukker sammen i en skål.
Bland bagepulver og mel sammen i en anden skål. Bland det sammen med smør blandingen, tilsæt ... |
378 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 5 g, K: 63 g 2.269 Kcal (197 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Bedstefars kage | | |
| Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Pisk blødt smør sammen med [300] g sukker. Tilsæt æggeblommer, og pisk det sammen til en ensartet masse.
Bland bagepulver og sigtet ... |
312 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 4 g, K: 48 g 6.236 Kcal (316 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Æblesnitter med kanel | 10,0 Point (2) | |
| Fjern kernehusene fra æbler og pærer, og skær dem i både. Pisk æg og 3/4 af sukkeret i en skål. Smelt smørret, og rør det i skålen sammen med mælken. Rør mel og ... |
223 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 3 g, K: 40 g 2.226 Kcal (181 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Amerikanske pandekager med æble | | |
| Skræl og riv æblerne.
Bland hvedemel, bagepulver, sukker, kanel, letmælk og æbler sammen i en skål. Dejen bliver rimelig tyk, og er derfor let at bage som "små" pandekager, uden de ... |
192 Kcal pr. stk. F: 5 g, P: 3 g, K: 34 g 1.150 Kcal (206 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften fynsk æbletærte | 8,5/10 Point (2 Anmeldelser) |
|
|
2010-09-03 | Yvonne | | |
Smager simpelthen fantastisk. |
|
|
2010-09-11 | Thomas | | |
Rigtig god æbletærte. |
|
|
|
|
|