|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 120
|
|
Ingredienser
![](/CtrlsExt/RadControls/ComboBox/Skins/Default/DropArrow.gif)
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Suppe som min mor laver den.
Fremgangsmåde
Rengør porrer, og skær toppene af. Gem de hvide stilke til senere. Bind de grønne porretoppe sammen i et bundt.
Skyl kraftben og høne godt. Kom det i en gryde sammen med porretoppene, og dæk med vand. Bring det i kog, og fjern skummet. Tilsæt salt, og lad det simre i 2-3 timer.
Skræl gulerødder, og skær dem i tern. Skær de hvide stilke fra porrerne i skiver. Kog gulerødder og porrer i hver sin gryde med lidt vand i 5-7 minutter.
Fjern høne, kraftben og porretoppe fra suppen, og skum evt. fedt af. Tilsæt kød og melboller og varm op. Suppen må ikke bringes i kog efter kød og melboller er blevet tilsat. Hæld vandet fra gulerødderne, og kom dem i suppen. Tilsæt porrer, og det vand porrerne har kogt i til suppen. Smag suppen til med salt og peber.
Varm flutene på brødristeren.
Server suppen med lune flutes til.
Tip
Et kraftben kan købes hos slagteren eller i frossen tilstand hos et af de større supermarkeder.
Energifordeling
700 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 35 g, K: 64 g, KF: 4 g 5.597 Kcal (170 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 39 kr. Torskefilet med smørstegte grønsager | | |
![Torskefilet med smørstegte grønsager Torskefilet med smørstegte grønsager](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10000/da/Torskefilet-med-smoerstegte-groensager-0-1547bec1-78b4-40dd-a1e8-587545f7ba5a.jpg) | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
Skyl torskefileterne, og dup dem tørre med lidt køkkenrulle. Læg dem derefter i et ildfast ... |
774 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 48 g, K: 107 g 1.548 Kcal (138 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Torskefilet med smørstegte grønsager Energifordeling for opskriften Torskefilet med smørstegte grønsager](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10000^17575^False^2100001Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Hokkaidosuppe med porre | | |
![Hokkaidosuppe med porre Hokkaidosuppe med porre](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10270/da/Hokkaidosuppe-med-porre-0-bef07225-a6f2-46e9-80eb-1b4883c60a95.jpg) | Skræl hokkaidoen, fjern kernerne med en ske, og skær den i tern. Skræl kartoflerne, pil løg og hvidløg, og skær også disse i tern. Svits det hele i en gryde i olivenolie. Tilsæt vand så det dækker ingredienserne. Kom ... |
379 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 11 g, K: 68 g 759 Kcal (43 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Hokkaidosuppe med porre Energifordeling for opskriften Hokkaidosuppe med porre](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10270^17575^False^2102701Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Ovnbagt torsk med kartofler og grønt | | |
![Ovnbagt torsk med kartofler og grønt Ovnbagt torsk med kartofler og grønt](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10057/da/Ovnbagt-torsk-med-kartofler-og-groent-0-51b1d726-1e42-4165-8925-8b69b44cfdd8.jpg) | Skær kartofler i både og gulerødder og porrer i tynde skiver. Hak persille og hvidløg, og kom det i et ildfast fad sammen med timian og laurbær blade. Krydr med salt og peber.
|
370 Kcal pr. kuvert F: 3 g, P: 37 g, K: 52 g 741 Kcal (36 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Ovnbagt torsk med kartofler og grønt Energifordeling for opskriften Ovnbagt torsk med kartofler og grønt](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10057^17575^False^2100571Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Hvidkålssuppe | | |
![Hvidkålssuppe Hvidkålssuppe](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10288/da/Hvidkaalssuppe-0-a9b130e5-bbde-4db3-9245-7ba6d3b27055.jpg) | Skræl kartofler, og skær dem i tynde strimler. Rens porre, og skær i runde ringe. Snit hvidkålen fint.
Kom alle grønsager i en gryde sammen med laurbærblad og timian. Tilsæt vand og ... |
419 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 23 g, K: 75 g 838 Kcal (58 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Hvidkålssuppe Energifordeling for opskriften Hvidkålssuppe](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10288^17575^False^2102881Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Thai gryde med kalkun | | |
![Thai gryde med kalkun Thai gryde med kalkun](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10235/da/Thai-gryde-med-kalkun-0-0bed7ebb-c390-4b8b-b90c-46f2339b51ef.jpg) | Fjern kernerne fra chilien, og hak chili og hvidløg i mindre stykker. Riv ingefæren.
Rengør porrer og skræl gulerødder. Skær porrer, gulerødder og peberfrugt i tynde strimler.
|
477 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 41 g, K: 35 g 954 Kcal (62 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Thai gryde med kalkun Energifordeling for opskriften Thai gryde med kalkun](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10235^17575^False^2102351Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften gammeldags suppe | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|