|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 40
|
|
Ingredienser
![](/CtrlsExt/RadControls/ComboBox/Skins/Default/DropArrow.gif)
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
50 | g | Løg |
100 | g | Gulerod |
150 | g | Hvidkål |
1 | tsk. | Rapsolie ~4,6 g |
170 | g | Hakket oksekød 6-10% |
35 | g | Tomatpure konc. |
0,5 | tsk. | Paprika ~1 g |
0,5 | tsk. | Karrypulver ~1,1 g |
0,25 | tsk. | Havsalt ~1,4 g |
1 | knsp. | Sort peber ~0,4 g |
0,25 | stk. | Frisk chilipeber ~11,3 g |
0,5 | dl. | Oksekødsbouillon ~50 g |
1 | spsk. | Persille ~3,8 g |
|
|
Intro
Lækker krydret ret med hvidkål.
Fremgangsmåde
Pil og hak løg fint. Skær gulerødderne i skiver, og snit hvidkålen fint.
Varm lidt olie op i en gryde. Tilsæt løg og svits dem til de er stegt lysebrune. Tilsæt kødet og fordel det rundt i gryden. Steg til kødet har skiftet farve. Kom tomatpure, paprika, karrypulver, salt, peber og chilli i gryden, og rør det godt sammen.
Hæld bouillon i gryden sammen med gulerødder og hvidkål. Lad retten småsimre i ca 45 minutter, eller til kålen er mør.
Server gisouen med klippet persille på toppen.
Tip
Anrettes evt. med en klat kold yoghurt oven på.
Energifordeling
477 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 40 g, K: 33 g, KF: 8 g 477 Kcal (82 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 25 kr. Hvidkålsret | | |
![Hvidkålsret Hvidkålsret](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10108/da/Hvidkaalsret-0-6a61388d-325a-4406-bb90-6a6619ec9023.jpg) | Snit hvidkål i strimler, løg i tern og gulerødder i skiver.
Svits kødet i en gryde med løg, karry og paprika.
Tilsæt vand, bouillonterning, gulerødder, hvidkål, salt og peber, ... |
466 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 45 g, K: 29 g 932 Kcal (77 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Hvidkålsret Energifordeling for opskriften Hvidkålsret](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10108^17575^False^2101081Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Kål med karry og svinekød | | |
![Kål med karry og svinekød Kål med karry og svinekød](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10054/da/Kaal-med-karry-og-svinekoed-0-20b7182a-c83f-4276-8e07-f15689b94404.jpg) | Mas enebærrene let, og pil og snit løg. Snit hvidkålen fint.
Svits kødet i olie og karry. Tilsæt enebær, løg og æbleeddike.
Kom ... |
574 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 41 g, K: 91 g 2.296 Kcal (70 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Kål med karry og svinekød Energifordeling for opskriften Kål med karry og svinekød](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10054^17575^False^4100541Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Gullasch med mos | 9,0 Point (2) | |
![Gullasch med mos Gullasch med mos](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10092/da/Gullasch-med-mos-0-654b6aab-74b1-48b5-aceb-6c8be976c774.jpg) | Pil og hak løg og halvdelen af hvidløg. Skær peberfrugt i tern, og gulerod i skiver.
Svits kød og løg i halvdelen af olien. Tilsæt paprika, laurbærblade, tomatpure, balsamico, peberfrugt og gulerod.
|
610 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 34 g, K: 63 g 2.440 Kcal (83 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Gullasch med mos Energifordeling for opskriften Gullasch med mos](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10092^17575^False^4100921Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Lakse-satayspyd med jordnøddesauce | | |
![Lakse-satayspyd med jordnøddesauce Lakse-satayspyd med jordnøddesauce](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10389/da/Lakse-satayspyd-med-jordnoeddesauce-0-260590ba-1bb7-4767-bb75-ca1947fa2b74.jpg) | Skær laksen i 1 cm tynde skiver. Træk forsigtigt laksen på små træspyd. Rul evt. den tynde ende sammen, inden du trækker laksen på spydet.
Bland farin, hvidløg, spidskommen, fiskesauce og 1 ... |
739 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 37 g, K: 83 g 2.955 Kcal (108 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Lakse-satayspyd med jordnøddesauce Energifordeling for opskriften Lakse-satayspyd med jordnøddesauce](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10389^17575^False^4103891Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. 1001 nats kødboller med rispilaf og broccoli | 8,5 Point (2) | |
![1001 nats kødboller med rispilaf og broccoli 1001 nats kødboller med rispilaf og broccoli](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10983/da/1001-nats-koedboller-med-rispilaf-og-broccoli-0-6d0aa5c8-0a3e-47a9-a383-79e05c362020.jpg) | Pil og hak skalotteløg, løg, hvidløg og ingefær. Svits skalotteløget i lidt olie, uden at det tager farve. Tilsæt [0,5] fed hvidløg, ris samt [0,5] tsk. ingefær, og rør det hele godt sammen. Tilsæt vand og ... |
917 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 51 g, K: 119 g 1.835 Kcal (123 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften 1001 nats kødboller med rispilaf og broccoli Energifordeling for opskriften 1001 nats kødboller med rispilaf og broccoli](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10983^17575^False^2109831Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften gisou - stærk kålret med oksekød | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|