|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 120
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Flæk chilipeber og fjern kernerne med spidsen af en kniv. Hak den herefter fint (mængde efter smag).
Rør en marinade af rødvin, olivenolie, balsamico, salt, peber og hakket chilipeber. Kom marinaden i en frysepose, og kom kødet heri. Luk posen således, at der ikke er luft i. Læg posen i køleskabet et par timer.
Skær kartoflerne i små tern. Tag et ark stanniol pr. person, og kom nogle kartofler på midten. Tilsæt lidt olie, timian, salt og peber, og fold stanniolen op omkring, så det bliver til en pakke.
Fjern bladene fra majskolberne og skær hver kolbe i tre stykker. Kom majskolberne i en gryde med lidt vand, og damp dem i 10 minutter. Lav en marinade af resten af olien, timian, salt og peber. Skær squashen i 2-3 cm. tykke skiver, og pensl med marinaden. Pensl ligeledes majsene med marinaden.
Grill kartoffelpakkerne ca. 15 minutter, til kartoflerne er møre. Squash ca. 2-3 minutter på hver side, og majsene 5 minutter. Kødet griller du efter smag.
Tip
Brug evt. andre krydderier til marinaden. Jo længere du marinerer kødet jo bedre, 2 timer er absolut minimum.
Energifordeling
606 Kcal pr. kuvert
F: 31 g, P: 44 g, K: 38 g, KF: 5 g
1.212 Kcal (121 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 39 kr.
Svinemørbrad med squash i tomatsauce | | |
 | Tænd op i din kuglegrill (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.)
Skyl champignon og forårsløg, og pil hvidløg. Hak det i mindre stykker og svits det i nogle få minutter på en pande.
|
390 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 39 g, K: 41 g
1.562 Kcal (67 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 52 kr.
Lammekoteletter med ovnbagte katofler | | |
 | Rør en marinade af olivenolie, citronsaft, salt, peber, presset hvidløg samt halvdelen af det tørrede timian og basilkum. Kom lammekoteletterne i marinaden, og lad dem trække 2-3 timer i ... |
931 Kcal pr. kuvert
F: 72 g, P: 32 g, K: 43 g
1.862 Kcal (152 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 71 kr.
Steaks med varm kartoffelsalat | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft eller tænd op i din kuglegrill.
Skrub kartoflerne rene, og skær dem i halve. Kom dem i en frysepose sammen med rapsolien. Ryst posen og sørg for at gnubbe ... |
677 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 53 g, K: 44 g
1.354 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 67 kr.
Barbecuebøf med bearnaise og pomme frites | | |
 | Kom bøffer i en skål med barbecuesauce, og stil det i køleskabet et par timer.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/220º C alm. ovn.
Skræl ... |
1.135 Kcal pr. kuvert
F: 73 g, P: 49 g, K: 76 g
4.541 Kcal (142 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 83 kr.
Rødvinsbøf med stegte grønsager og bearnaise | | |
 | Rør en marinade af salt, presset hvidløg, rødvin, halvdelen af rapsolien, peber og paprika. Kom bøfferne i marinaden, og lad det trække i køleskabet mindst 2-3 timer.
Tænd ovnen på ... |
1.162 Kcal pr. kuvert
F: 73 g, P: 51 g, K: 73 g
4.649 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften grillede bøffer med nye kartofler og majskolber | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|