Søndag 5. apr. 2020, uge 14
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
     Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
      Blæksprutte (3)
      Brosme (2)
      Havkat (3)
      Havtaske (1)
      Helle (9)
      Ising (8)
      Jumfruhummer (5)
      Kuller (4)
      Kulmule (2)
      Laks (59)
      Multe (2)
      Musling (6)
      Pighvar (1)
      Reje (32)
Rødfisk (3)
      Rødspætte (23)
      Rødtunge (3)
      Sej (13)
      Sild (6)
      Skrubbe (11)
      Slethvar (1)
      Torsk (37)
      Tun (14)
      Østers (2)
      Ørred (12)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
    Blæksprutte (3)
    Brosme (2)
    Havkat (3)
    Havtaske (1)
    Helle (8)
    Ising (8)
    Jumfruhummer (4)
    Kuller (4)
    Kulmule (2)
    Laks (50)
    Multe (2)
    Musling (5)
    Pighvar (1)
    Reje (35)
Rødfisk (3)
    Rødspætte (20)
    Rødtunge (3)
    Sej (13)
    Sild (6)
    Skrubbe (11)
    Slethvar (1)
    Torsk (30)
    Tun (7)
    Østers (2)
    Ørred (14)
    Sushi (8)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (850)
Hurtig mad (1435)
    max 15 min. (97)
    max 30 min. (558)
    max 45 min. (1055)
max 60 min. (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
RE: Hvilken grill er bedst
 

Grillet rødfisk med sprødt skind

Gå til optimeret version uden reklamer!
  
Indsend billede | Galleri (1)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 20
 
Ingredienser
pers.
1KgSød kartoffel ~1000
2tsk.Havsalt ~11 g
4knsp.Sort peber ~1,5 g
500gRødfiskefilet med skind
2spsk.Olivenolie ~27,3 g
1stk.Mangofrugt ~400 g
2stk.Avocado ~300 g
2stk.Tomat ~250 g
1stk.Rødløg ~75 g
1stk.Frisk chilipeber ~45 g
1stk.Citron ~100 g
0,5bdt.Frisk basilikum ~10 g
1stk.Baguette ~225 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:?
Vareforbrug:?
Vareindkøb:301 kr.
Leveringsprocent:12/13

Fremgangsmåde

Skræl de søde kartofler, og skær dem i grove stykker.

Kom kartoflerne i en gryde, dæk med vand, og kog dem uden salt, til de er helt møre.

Hæld kogevandet fra, og blend kartoflerne til en grov mos. Smag til med salt og peber.

Skær små snit i rødfiskens skind (husk at afskælle den), og pensl skindet med lidt olie.

Varm grill eller grillpande op, så den er meget varm. Læg rødfisken med skindsiden nedad på den varme grill. Rør ikke ved fisken de første 3 min. Pres derpå en palet ned midt på hvert stykke fisk i 5-10 sek., hvorved hele skindsiden får kontakt med grillristen. Lad fisken stege videre, til skindsiden har et fint grillmønster, vend den forsigtigt om, og steg på den anden side i ca. 1 min. Krydr med salt og peber.

Skræl mango og avocado, og skær dem i små tern.

Skær tomater i tern, og hak løg og chili fint.

Bland mango, avocado, tomat, løg, halvdelen af olivenolien, citronsaft og grofthakket basilikum i en skål. Smag til med salt.

Servér den grillede rødfisk med mango-avocadosalsaen, sød kartoffelmos og godt brød.



Tip

I stedet for rødfisk kan du anvende multe eller victoriabars med skind.





Energifordeling
716 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 35 g, K: 106 g, KF: 17 g
2.863 Kcal (97 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Grillet rødfisk med sprødt skind
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: 2gangeomugen.dk



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 41 kr.
Grillspyd med barbecuekylling og majssalsa
 
Grillspyd med barbecuekylling og majssalsaTænd op i din grill.

Skær kyllingebrystet i tern.

Skær peberfrugt og ananas i grove tern.

Fordel ...
698 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 32 g, K: 91 g
2.792 Kcal (96 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grillspyd med barbecuekylling og majssalsa

Kuvertpris: 31 kr.
Sandwich med ristet chorizo
 
Sandwich med ristet chorizoVarm evt. baguetten.

Fjern skindet fra chorizoen og skær den i skiver (hvis der anvendes en hel pølse). Steg skiverne på panden til de danner en skorpe.

598 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 23 g, K: 73 g
1.195 Kcal (152 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Sandwich med ristet chorizo

Kuvertpris: 40 kr.
Fyldt kyllingebryst med mangosalat
 
Fyldt kyllingebryst med mangosalatFlæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter smag).

Kom chilipeber, feta og akaciehonning i en skål og mos det sammen. Skær en lomme i hvert kyllingebryst og kom fyldet heri. Luk kødet ...
598 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 38 g, K: 50 g
1.196 Kcal (107 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Fyldt kyllingebryst med mangosalat

Kuvertpris: 54 kr.
Salat med tigerrejer og tomatbrød
 
Salat med tigerrejer og tomatbrød rejerne op, og lad dem dryppe af i en sigte.

Skyl salaten, og læg det på et viskestykke. Pres forsigtigt det overskydende vand fra.
Skær peberfrugten i strimler og asparges i stokke. Rens ...
483 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 28 g, K: 54 g
1.931 Kcal (86 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Salat med tigerrejer og tomatbrød

Kuvertpris: 26 kr.
Kyllingesalat med kikærter
 
Kyllingesalat med kikærterHæld vandet fra de opblødte kikærter, og kog dem i en gryde med vand i 25 minutter. Hæld vandet fra, og lad dem dryppe af i en sigte.

Fjern kerner fra agurk og tomat, og skær dem i mindre stykker. Hak ...
638 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 34 g, K: 88 g
2.552 Kcal (173 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kyllingesalat med kikærter
 
 
Kommentarer til opskriften grillet rødfisk med sprødt skind 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Nachos med kylling og ...
Eriks gulerodsbrud
Pasta med bacon og ...
Amagergryde med kål og ...
Ovnbagte gulerødder ...
Koldhævede kerneboller ...
Ovnbagt kål med fars
Hakket oksekød med ...
Koteletter i fad med ...
Boller med knækkede ...
Flødestuvet spinat med ...
Ovnstegte ...
Bagt kartoffel med ...
Risret med oksekød, ...
Karrysuppe med kylling ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,27 s.