|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 60
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 0,5 | stk. | Kylling ~600 g |
| 0,5 | spsk. | Havsalt ~8,3 g |
| 1 | fed | Hvidløg ~3 g |
| 0,5 | spsk. | Paprika ~3 g |
| 400 | g | Små kartofler med skræl |
| 5 | stk. | Grønne asparges ~75 g |
| 2 | stk. | Forårsløg ~28 g |
| 0,5 | stk. | Rød peberfrugt ~60 g |
| 0,5 | stk. | Grøn peberfrugt ~60 g |
| 5 | stk. | Soltørret tomat ~10 g |
| 1 | spsk. | Purløg ~3,8 g |
| 1,5 | tsk. | Gul sennep ~8,3 g |
| 0,5 | spsk. | Akaciehonning ~7,5 g |
| 0,25 | stk. | Citron ~25 g |
| 2 | knsp. | Sort peber ~0,8 g |
| 1 | spsk. | Olivenolie ~13,7 g |
|
|
Fremgangsmåde
Tænd op i din kuglegrill. (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.)
Vask kyllingen og husk at se efter indmad. Hvis der er indmad inde i kyllingen, fjernes det. Kom salt og presset hvidløg ind i kyllingen, og gnid kyllingen udenpå med groft salt og paprika. Steg kyllingen ved indirekte varme på en kuglegrill i ca. 1 time afhængig af størrelse (Eller i ovnen 1 time). Kyllingen vendes, når halvdelen af tiden er gået. Klip kyllingen i passende stykker.
Skrub kartoflerne, og kog dem møre. Lad dem køle af.
Bøj aspargesene så de selv knækker. smid bunden væk, og skær toppen i mindre stykker. Damp aspargesene ca. 2 minutter i lidt vand i en gryde.
Snit forårsløg i ringe, rød og grøn peberfrugt i tern, soltørrede tomater i strimler og purløget fint.
Rør en dressing af sennep, honning, citronsaft, salt, peber og olie.
Kom kartofler, asparges samt de andre grønsager i en skål. Hæld dressingen i skålen, og vend forsigtigt det hele rundt.
Server kyllingen med kartoffelsalaten til.
Tip
Lav evt. en ekstra kylling, så har du til madpakken eller fryseren.
Energifordeling
561 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 34 g, K: 50 g, KF: 5 g
1.123 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 24 kr.
Kartoffelsalat med asparges og sennepsdressing | | |
 | Skrub kartoflerne, og kog dem møre. Hæld vandet fra og lad dem køle af, og skær dem herefter i tykke skiver.
Bøj aspargesene så de selv knækker. Gem toppene, og skær dem i mindre ... |
293 Kcal pr. kuvert
F: 8 g, P: 7 g, K: 51 g
1.171 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Kartoffelsalat med asparges og kogt skinke | | |
 | Skrub kartoflerne, og kog dem møre. Hæld vandet fra og lad dem køle af, og skær dem herefter i tykke skiver.
Bøj aspargesene så de selv knækker. Gem toppene, og skær dem i mindre stykker. Kom lidt vand i en ... |
689 Kcal pr. kuvert
F: 36 g, P: 43 g, K: 51 g
2.755 Kcal (121 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 77 kr.
Laks med citron og dijon kartofler | | |
 | Skær laksen i stykker af 150 g., og marinér dem med lidt revet citronskal, halvdelen af olivenolien og citronsaft. Lad det trække i 30 minutter.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, eller start ... |
696 Kcal pr. kuvert
F: 38 g, P: 45 g, K: 47 g
1.391 Kcal (117 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 71 kr.
Steaks med varm kartoffelsalat | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft eller tænd op i din kuglegrill.
Skrub kartoflerne rene, og skær dem i halve. Kom dem i en frysepose sammen med rapsolien. Ryst posen og sørg for at gnubbe ... |
677 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 53 g, K: 44 g
1.354 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr.
Hvidkålsruller med helstegte gulerødder | | |
 | Fjern de yderste blade på hvidkålen. Pil herefter de store blade af kålen lag for lag, og kog dem ca. 5 minutter, til de nemt kan bøjes. Tag dem op, og lad dem køle af.
Hak ... |
473 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 34 g, K: 46 g
945 Kcal (88 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften grillkylling med kartoffelsalat | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|