|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 15
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
|
|
Intro
Disse havregrynskager er både rigtig lækre, de er hurtige at tilberede, og så omtales de endda som sunde. Smagen af mandler og appelsinskal giver en dejlig dybde, så de er absolut værd at at give et forsøg.
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Hak mandler fint.
Smørret smeltes i en gryde, som derefter tages af varmen, inden sukker røres i. Sukkeret smelter ganske langsomt i det varme smør. Tilsæt herefter æg, og rør det godt sammen. Kom havregryn, hvedemel, bagepulver, et lille nip salt og vanillesukker i. Tilsæt revet appelsinskal, saften fra appelsinen (ca. 1 dl), og de hakkede mandler. Dejen bliver som en tynd grød.
Kom dejen i små klatter på et par bageplader (18 - 20 stk.), og bag dem i ca. 10-12 minutter.
Tag havregrynskagerne ud af ovnen. Når kagerne er kølet lidt af efter nogle minutter, kan de forsigtigt løsnes med en palet og flyttes over på en bagerist, hvor de evt. kan pyntes med en god mørk chokolade i tynde streger.
Tip
Hold godt øje med kagerne til sidst, så de hverken får for meget bagetid eller endnu vigtigere heller ikke for lidt, da de så forbliver bløde.
Dejen sættes nemmest på bagepladen med en spiseske.
Energifordeling
97 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 2 g, K: 13 g, KF: 1 g
1.938 Kcal (304 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 4 kr.
Kirsebærmuffins med rom og kakao | | |
 | Fjern stenene fra kirsebærrene. Gem nogle bær til at bruge som topping. Blend eller mos de resterende kirsebær, til de har en flydende konsistens.
Pisk æg og sukker godt. Smelt ... |
155 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 3 g, K: 27 g
2.480 Kcal (223 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr.
Marcipanmuffins med hvid chokolade og blåbær | | |
 | Riv marcipanen på et rivejern, og hak chokoladen groft.
Smelt smørret i en gryde ved lav varme.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ... |
304 Kcal pr. stk.
F: 15 g, P: 5 g, K: 39 g
5.477 Kcal (391 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr.
Guf guf Kage | | |
 | Smelt [375] g. smør i en gryde eller mikro ovn, og stil det til afkøling.
Kom sukker og æg i en stor skål, og pisk det med håndmikser, til det er lysegult og skummende. Hellere for ... |
352 Kcal pr. stk.
F: 21 g, P: 4 g, K: 39 g
12.655 Kcal (397 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Jordbær-Rabarber muffins | | |
 | Smelt smørret.
Skær rabarberne i skiver af ca. 1 cm., og kog dem under låg i [2] spsk vand tilsat [1] spsk. sukker i 5 minutter. Skyl jordbærene, fjern stilken, og hak dem i mindre ... |
144 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 3 g, K: 25 g
2.301 Kcal (227 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr.
Mies lækre squash kage med nødder | | |
 | Pisk æggene med sukkeret. Tilsæt olivenolie, bagepulver, natron, salt, [3] spsk. vanillesukker og [2] spsk. kanel
Hak nødderne, og tilsæt disse.
Riv ... |
440 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 7 g, K: 34 g
15.842 Kcal (371 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften havregrynskager med mandelsplinter | |
|
|
| 2012-11-16 | Thomas | | |
| Smager rigtig godt, jeg var dog ikke så heldig at få lavet dem super sprøde i første forsøg, så jeg prøver igen en anden dag. |
|
|
|
|
|