Tirsdag 5. nov. 2024, uge 45
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (428)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (850)
< 30 kr. pr. kuvert (846)
    < 25 kr. pr. kuvert (667)
    < 20 kr. pr. kuvert (514)
    < 15 kr. pr. kuvert (400)
    < 10 kr. pr. kuvert (297)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

Lækre madopskrifter du ...
RE: Madopskrifter.nu - ...
RE: Kokkeskolen
Airfryer
Hvor mange bruger gastrik?
Årets kogebog
RE: Hakket kylling
RE: Kokkeskolen
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
 

Husarsteg

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (1)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 135
 
Ingredienser
pers.
1,25KgNakkefilet ~1250
250gFriske champignon
2stk.Løg ~150 g
15gSmør, saltet
2spsk.Rasp ~15 g
3tsk.Havsalt ~16,5 g
6knsp.Sort peber ~2,3 g
1spsk.Tørret timian ~3,8 g
--Kødsnor
1spsk.Hvedemel ~9 g
2dl.Grøntsagsbouillon ~200 g
--Majsmel
6stk.Bagekartoffel ~1500 g
0,5bdt.Persille ~7,5 g
500gBroccoli

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:33 kr.
Vareforbrug:198 kr.
Vareindkøb:412 kr.
Leveringsprocent:15/15

Fremgangsmåde

Skær kødet i 1-1½ cm tykke skiver, men ikke helt igennem. Læg stegen i et ovnfast fad.

Skær champignon i skiver og hak løget. Svits champignon og løg i smør på en pande. Tilsæt rasp og smag til med salt, peber og timian. Fordel fyldet mellem kødskiverne, som holdes sammen med kødpinde eller kødsnor.

Kom mel i en si og drys det over kødet. Tilsæt bouillon. Stil fadet midt i en kold ovn. Tænd ovnen på 180º C og lad stegen stå i ca. 2 timer, til den er gennemstegt.

Bag kartoflerne i ovnen ved siden af kødet i ca. 1½ time afhængig af størrelsen.

Hæld skyen fra, varm den igennem og smag til med salt og peber. Jævn evt. skyen med saucejævner, hvis saucen er for tynd.

Hak persillen. Kog broccolien.



Tip

Mel kan udelades.





Energifordeling
675 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 49 g, K: 61 g, KF: 8 g
4.051 Kcal (103 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Husarsteg
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Landbrug & Fødevarer



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 29 kr.
Høns i tomat og champignons med ris
 
Høns i tomat og champignons med risPil løg og hak fint. Skræl gulerod, og skær i mindre tern. Skær tomat i små tern. 

Rens kyllingen, og skær eller klip den ud i passende stykker.
Svits kyllingestykkerne i smør, til skindet ...
680 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 40 g, K: 79 g
2.722 Kcal (104 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Høns i tomat og champignons med ris

Kuvertpris: 19 kr.
Kåldolmere - hvidkålsrouletter
 
Kåldolmere - hvidkålsrouletterRør kødet med salt. Tilsæt peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter mælken i. Stil farsen i køleskab til den skal bruges.

Fjern de yderste blade på hvidkålen. Læg kålen i ...
623 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 36 g, K: 74 g
2.494 Kcal (94 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kåldolmere - hvidkålsrouletter

Kuvertpris: 57 kr.
Coq au vin
 
Coq au vinSkær bacon i tern og steg disse gyldne og let fedtafsmeltede. Læg dem på et stykke fedtsugende papir/køkkenrulle.

Skær løg og gulerødder i tern, og vend disse i [1] tsk. olivenolie, ...
880 Kcal pr. kuvert
F: 34 g, P: 43 g, K: 73 g
880 Kcal (81 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Coq au vin


Rødspætte med persillesauce
 
Rødspætte med persillesauceRens rødspætterne og dup dem med et stykke køkkenrulle. Krydr dem med salt og peber og vend dem i fuldkornshvedemel. Steg dem i en blanding af smør og [2] spsk. olie i ca. 5 min. på hver side, til de er gyldne og møre.

577 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 30 g, K: 73 g
2.308 Kcal (82 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Rødspætte med persillesauce

Kuvertpris: 58 kr.
Beuf bourgignon
 
Beuf bourgignonSteg bacon på en pande, så de bliver gyldne og let fedtafsmeltede. Læg dem på fedtsugende papir.

Skær løg i tern og steg disse blanke og bløde i olie. Skær gulerod i tern og kom ...
1.026 Kcal pr. kuvert
F: 45 g, P: 46 g, K: 81 g
1.026 Kcal (108 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Beuf bourgignon
 
 
Kommentarer til opskriften husarsteg  

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Morfars kanelstænger
Fynsk Æbletærte
Mexicansk tærte med ...
Amagergryde med kål og ...
Kylling med grøntsager ...
Marengskage med fløde ...
Brændende kærlighed
Ovnstegt laks med ...
Eriks gulerodsbrud
Pasta med bacon og ...
Koteletter i fad med ...
Hindbær-Drømmekage
Amerikansk lagkage
Chili con carne
Daim islagkage med ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,22 s.