|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 5
Tilberedningstid: 15
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Hvis du er vild med ingefær, er denne suppe helt sikkert noget for dig.
Fremgangsmåde
Skær broccoli i mindre buketter. Skræl ingefær og skær den i tynde skiver.
Kom olivenolie i en gryde, og svits ingefær og broccoli i nogle få minutter. Tilsæt vand og bouillonterning. Lad suppen koge under låg i ca. 10 minutter. Blend med en stavblender.
Tilsæt kød og melboller og varm igennem. Smag til med salt og peber.
Server suppen rygende varm evt. med et stykke groft brød til.
Tip
Tilsæt evt. andre grønsager til suppen som f.eks. løg eller kartoffel.
Energifordeling
628 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 33 g, K: 57 g, KF: 10 g 1.257 Kcal (62 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 10 kr. Græskarsuppe med chili | | |
| Hak løg. Flæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter smag). Skræl og riv ingefær. Fjern kernehuset fra æblerne, og skær dem i mindre stykker. Fjern skræl og kerner fra ... |
332 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 8 g, K: 59 g 664 Kcal (47 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Champignonsuppe | | |
| Rengør champignon og skær dem i skiver. Rens porrerne og skær dem i ringe. Pil løg og hak det i tern.
Svits champignon og løg i en gryde med olivenolie 2-3 minutter. Tilsæt porre, vand ... |
311 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 11 g, K: 45 g 621 Kcal (57 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Porresuppe med kødboller | | |
| Pil løg og hvidløg, og skær dem i tern. Skyl og rens porrerne, og skær dem i skiver.
Svits grønsagerne i en gryde med olivenolie et par minutter. Tilsæt vand og bouillon, og ... |
512 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 22 g, K: 58 g 1.023 Kcal (67 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr. Jordskokkesuppe | 7,0 Point (2) | |
| Skræl jordskokker og gulerod, og skær dem i store tern. Pil løg og hvidløg, og skær det i tern.
Svits jordskokker, gulerod, løg og hvidløg i olivenolie i en gryde. Tilsæt bouillon ... |
420 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 12 g, K: 71 g 840 Kcal (66 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Jordskokkesuppe med kødboller | | |
| Skræl jordskokker og gulerod, og skær dem i store tern. Pil løg og hvidløg, og skær det i tern.
Svits jordskokker, gulerod, løg og hvidløg i olivenolie i en gryde. Tilsæt bouillon ... |
582 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 22 g, K: 80 g 1.164 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften ingefær broccolisuppe med kød og melboller | |
|
|
2008-02-24 | Thomas | | |
Den var godt nok nem at lave. Smagen var ok, men pas på med ingefæren, den giver en kraftig smag. |
|
|
|
|
|