|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 30
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Varm halvdelen af olien op i en gryde, og svits ris og krydderier i olien under omrøring.
Tilsæt vand og ½ tsk. salt pr. 4 dl vand, og kog risene 10 min. Sluk for blusset, og lad risene trække i 10 min.
Varm ovnen op til 175º C.
Rist østershattene på en pande i halvdelen af olien. Krydr med salt og peber.
Del isingfileterene i lige store portioner. Læg en portion ising på hvert stykke filodej, og krydr med salt og peber.
Læg en portion østershatte på hver portion fisk.
Pak filodejen forsigtigt om fisken som en sæk, og pres den lidt sammen. Pensl dejen med smeltet smør.
Bag filopakkerne, til de er gyldenbrune, ca. 14 min.
Skræl mangoen, skær kødet fra stenen, og skær kødet i tern. Blend mangoen med mangochutneyen til en jævn sauce.
Servér filopakkerne med rispilaf og mangosauce.
Tip
I stedet for ising kan du anvende skærising, skrubbe, rødspætte, rødtunge, hellefisk, sej, torsk, kuller, kulmule eller lange.
Energifordeling
748 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 40 g, K: 110 g, KF: 3 g
2.991 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 47 kr.
Svinemørbrad med grønsager og ris | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Skræl gulerødderne, og skær gulerødder, squash, mango, og peberfrugt i små tern. Kog gulerødderne i ca. 8 min.
Afpuds mørbraden ved ... |
750 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 48 g, K: 112 g
1.500 Kcal (93 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Ovnstegte rødspætter med karrysauce og chutney | | |
 | Tænd ovnen på 190º C varmluft/225º C alm. ovn.
Skær peberfrugterne i brede både.
Læg rødspætter og peberfrugter på en bageplade med ... |
542 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 32 g, K: 82 g
2.166 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Indisk curry med torsk | | |
 | Hak løgene, og svits dem i olien i en bred gryde ved jævn varme, til de er klare.
Riv ingefær og hvidløg fint, og hak chilien.
Svits ingefær, hvidløg, chili ... |
651 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 39 g, K: 103 g
2.605 Kcal (139 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Kenyansk oksegryde med mangosalat | | |
 | Skær oksekødet i mundrette stykker.
Pil løget, og skræl gulerødderne. Flæk chilien, og fjern kernerne. Skær løg, gulerødder, chili, rød peberfrugt og tomater i små tern.
|
807 Kcal pr. kuvert
F: 38 g, P: 30 g, K: 90 g
1.614 Kcal (129 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften ising i filodej med rispilaf | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|