|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 15
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Læg torskefileterne i et ovnfast fad.
Hæld halvdelen af æblejuicen i bunden af fadet, og damp torsken i ovnen i ca. 8 min.
Skær salaten i kvarte.
Varm olien på en slip let-pande, og steg julesalaten i 2 min.
Tilsæt eddike, lad den fordampe, og tilsæt dernæst brun farin og resten af æblejuicen.
Lad salaten simre ved svag varme i ca. 3 min.
Krydr med salt og peber, og vend forsigtigt hakkede valnødder i salaten.
Servér julesalaten med dampet torsk og brød.
Tip
I stedet for torsk kan du anvende mørksej eller kuller. Æblejuice kan erstattes af appelsinjuice.
Energifordeling
480 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 32 g, K: 51 g, KF: 4 g 1.919 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 22 kr. Kartoffelsuppe med oksestrimler og krydderurter | | |
| Kom olie, eddike, oregano, halvdelen af hvidløget som skal være presset, salt og peber i en plastpose sammen med oksekødsstrimlerne. Bland det godt, og lad det trække 1 time i køleskabet.
|
447 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 34 g, K: 60 g 1.786 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 60 kr. Nytårstorsk i nye klæder | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl rødbederne, og skær dem i 1 cm tykke skiver. Læg rødbederne i et ildfast fad, dryp med halvdelen af olie, og bag dem 30 ... |
838 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 51 g, K: 122 g 3.354 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Faringlaceret laks med lun rodfrugtsalat | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Tænd ovnen på 225º C alm. ovn.
Skær laksen i ½ cm tykke skiver, og bred dem jævnt ud på ... |
677 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 33 g, K: 88 g 2.708 Kcal (132 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften karameliseret julesalat med torsk | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|