|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 85
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Kom olie, eddike, oregano, halvdelen af hvidløget som skal være presset, salt og peber i en plastpose sammen med oksekødsstrimlerne. Bland det godt, og lad det trække 1 time i køleskabet.
Skræl kartofler, og skær dem i mindre stykker. Pil og hak løg og resten af hvidløget.
Varm lidt olie op i en gryde, og svits løg og kartofler heri. Tilsæt bouillon og bring det i kog. Kog suppen under låg i 20 minutter, til kartoflerne er møre. Blend suppen i en blender eller med en stavblender.
Varm suppen op til det begynder at koge igen og tilsæt mælk. Smag til med salt og peber.
Svits oksekødsstrimlerne i lidt olie.
Anret suppen med oksekødet i, og drys med purløg. Server med brød til.
Energifordeling
447 Kcal pr. kuvert
F: 8 g, P: 34 g, K: 60 g, KF: 4 g
1.786 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 30 kr.
Kartoffelmos med oksestrimler | | |
 | Skræl kartofler og gulerødder, skær kartofler i halve og gulerødder i tern. Kog kartofler og gulerødder i en gryde i ca. 25 min. til de er møre, og kan moses.
Snit løg og hvidløg. ... |
654 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 45 g, K: 83 g
1.308 Kcal (77 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr.
Kartoffel-porresuppe med ristet serranoskinke | | |
 | Rengør porrer, skræl kartofler og pil løg. Snit porrer i tynde skiver, og skær kartoflerne i små tern. Hak løget fint. Gem 1/4 af porre til senere brug.
Svits 3/4 af porre, alle kartofler og løg i en gryde ... |
668 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 30 g, K: 80 g
2.670 Kcal (77 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Paprikasuppe med bønner | | |
 | Klargør og kog bønnerne efter anvisningen på emballagen.
Pil løget og hvidløg, og hak dem i fine stykker.
Svits kødet på en pande i ... |
803 Kcal pr. kuvert
F: 40 g, P: 50 g, K: 70 g
1.607 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften kartoffelsuppe med oksestrimler og krydderurter | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|