|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 45
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Skræl kartoflerne og skær dem i små tern. Kog dem i 5-10 minutter. Steg kartoflerne i olivenolie på en pande ca. 2-3 min.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pisk æg, vand, salt og peber sammen i en skål.
Hæld kartoflerne og æggeblandingen i en ildfast fad. Smør evt. fadet med lidt olie, således at æggekagen kan slippe.
Bag æggekagen i ovnen i 20-40 minutter afhængig af tykkelsen. Stik i den med en gaffel for at se om den ikke er flydende.
Server æggekagen med skiver af tomat og hakket purløg.
Tip
Strimlet skinke eller revet ost i æggemassen er også lækkert til denne ret.
Energifordeling
390 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 16 g, K: 41 g, KF: 4 g 1.560 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 36 kr. Cafe burger | 8,0 Point (2) | |
| Vask kartoflerne grundigt, og skær dem i både. Kom olie, paprika, salt og peber i en frysepose. Put kartoflerne i posen, og ryst godt. Beklæd en bageplade med bagepapir, og kom kartoflerne derpå. Bag dem i ovnen ... |
854 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 49 g, K: 82 g 1.708 Kcal (116 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Græsk farsret med ovnbagte kartofler | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rengør kartofler, og skær dem ud i både. Kom dem på en bageplade med bagepapir, stænk med olie og drys med salt, og bag dem i ovnen i ca. 35 minutter.
|
723 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 41 g, K: 79 g 1.447 Kcal (81 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Gulerodsfrikadeller med kold kartoffelsalat | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem møre. Lad dem køle af.
Pil og hak løg. Skræl gulerod og riv den.
Rør kødet sammen med løg, gulerod, æg, mælk, salt og peber. ... |
719 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 35 g, K: 71 g 2.876 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften kartoffelæggekage | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|