|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 50
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Skræl kartofler og skær dem i mindre tern. Kog dem i 10 minutter til de er næste møre.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Kom hvedemel og grahamsmel i en skål, og smuldr smørret ned i skålen. Ælt dejen sammen med vand.
Smør en tærteform med margarine, og tryk dejen ud i formen. Forbag tærtebunden i ovnen ved 200º C varmluft/225º C alm. ovn i 12 minutter.
Pisk æg, mælk, salt og peber sammen i en skål. Kom de kogte kartofler og skinke i skålen, og bland det sammen.
Hæld æggeblandingen på den forbagte tærtebund, og bag tærten i ovnen i ca. 25-30 minutter.
Lad tærten køle ned mindst 15 minutter inden den serveres.
Tip
Kartoffeltærten kan fint holde sig i køleskabet i nogle dage.
Drys evt. tærten med revet ost inden den bages.
Serverer en lækker let salat til.
Energifordeling
537 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 31 g, K: 64 g, KF: 5 g 2.148 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 30 kr. Nye kartofler med persillesauce og frikadeller | | |
| Pil løg og hak det fint. Hak persillen.
Rør en fars af svinekød, hakket løg, havregryn, æg, minimælk, salt og peber. Stil farsen på køl, og lad den trække.
|
1.051 Kcal pr. kuvert F: 56 g, P: 53 g, K: 87 g 2.102 Kcal (134 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Forloren hare med kartofler og grøntsager | 8,5 Point (2) | |
| Rør en fars af svinekød, æg, rasp, salt og peber. Tilsæt bouillon lidt efter lidt, samtidigt med at der røres godt.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Form farsen til ... |
649 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 46 g, K: 61 g 2.594 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Frikadeller med stuvet spinat | | |
| Rør kødet med salt, peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter minimælken i. Lad farsen trække i køleskabet.
Skræl kartoflerne og kog dem til de er møre. Hak persillen.
|
671 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 38 g, K: 70 g 2.685 Kcal (107 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Kåldolmere - hvidkålsrouletter | | |
| Rør kødet med salt. Tilsæt peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter mælken i. Stil farsen i køleskab til den skal bruges.
Fjern de yderste blade på hvidkålen. Læg kålen i ... |
623 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 36 g, K: 74 g 2.494 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Osso buco med kartoffelmos | | |
| Skræl og hak løg og hvidløg. Skær bladselleristilkene i tynde skiver.
Skær med en skarp kniv små snit i den hinde, som løber rundt om kødskiverne. Krydr kødet med salt og peber, og brun det ... |
769 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 61 g, K: 60 g 3.075 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften kartoffeltærte med skinke | |
|
|
2013-08-28 | Thomas | | |
Dejlig nem tærte, synes dog at der er lidt æggekage over den. |
|
|
|
|
|