Lørdag 25. sep. 2021, uge 38
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (850)
Hurtig mad (1435)
    max 15 min. (97)
    max 30 min. (558)
    max 45 min. (1055)
max 60 min. (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
 

Mørbrad i vildsauce med kartofler og bønner

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (3)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 35
 
Ingredienser
pers.
500gKartoffel ~500 g
300gSvinemørbrad
0,5stk.Porre ~50 g
10gSmør, saltet
1,25dl.Fløde 18 % ~125 g
0,5stk.Terning oksekødsbouillon ~5 g
0,25tsk.Sojasauce ~1,3 g
4stk.Enebær ~0,4 g
1,5spsk.Ribsgele ~22,5 g
300gFriske grønne bønner
1tsk.Havsalt ~5,5 g
0,25tsk.Sort peber ~0,5 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:49 kr.
Vareforbrug:98 kr.
Vareindkøb:395 kr.
Leveringsprocent:12/12

Fremgangsmåde

Skrub eller skræl kartoflerne, og kog dem møre i letsaltet vand i ca. 20 minutter.

Afpuds mørbraden for fedt og sener, og skær den i skiver. Rens porre, og skær i tykke skiver.

Brun kødet i smør på en pande. Krydr med salt og peber.

Tilsæt madlavningsfløde, bouillonterning, sojasauce og enebær. Lad retten simre under låg ved svag varme i ca. 5 minutter.

Skyl og nip de grønne bønner. Kog dem møre i letsaltet vand i 4-5 minutter, så de stadig har lidt bid.

Kom porre og ribsgelé i mørbradgryden, og lad retten simre i yderligere 5 minutter.

Server mørbraden med de kogte kartofler, bønner og en lille skål med ribsgelé.



Tip

Ribsgeleen kan erstattes med rønnebærgelé.

Tryk enebærrene flade med en gaffel før de tilsættes, så afgiver de mere smag.





Energifordeling
618 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 42 g, K: 66 g, KF: 9 g
1.236 Kcal (94 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Mørbrad i vildsauce med kartofler og bønner
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 47 kr.
Svinemørbrad med champignonsovs og kartofler
 
Svinemørbrad med champignonsovs og kartoflerSkræl kartofler og kog dem til de er møre.

Rengør champignoner og skær dem i skiver. Steg dem i en gryde med smør ved middelvarme i ca. 10 minutter. Tilsæt herefter fløde, og lad saucen småkoge til den jævner. ...
751 Kcal pr. kuvert
F: 38 g, P: 43 g, K: 64 g
3.004 Kcal (102 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Svinemørbrad med champignonsovs og kartofler

Kuvertpris: 42 kr.
Kyllingeragout med kartofler
 
Kyllingeragout med kartoflerRengør kyllingen, klip vingerne af og kassér dem. Del kyllingen i 8 mindre stykker, og tag skindet af.

Smelt smørret i en stor gryde, og steg kyllingestykkerne ved kraftig varme i ca. 3 minutter, men uden at ...
778 Kcal pr. kuvert
F: 37 g, P: 45 g, K: 72 g
3.114 Kcal (92 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kyllingeragout med kartofler

Kuvertpris: 45 kr.
Kartoffel-porresuppe med ristet serranoskinke
 
Kartoffel-porresuppe med ristet serranoskinkeRengør porrer, skræl kartofler og pil løg. Snit porrer i tynde skiver, og skær kartoflerne i små tern. Hak løget fint. Gem 1/4 af porre til senere brug.

Svits 3/4 af porre, alle kartofler og løg i en gryde ...
668 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 30 g, K: 80 g
2.670 Kcal (77 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kartoffel-porresuppe med ristet serranoskinke

Kuvertpris: 23 kr.
Svenske kødboller med sauce og kartofler
 
Svenske kødboller med sauce og kartoflerSkræl kartofler. Kog [250] g kartofler i en smule vand under låg, og lad dem køle af.
Riv de kogte og afkølede kartofler på rivejernets grove side, og kom dem i en stor skål. 

849 Kcal pr. kuvert
F: 37 g, P: 36 g, K: 97 g
1.697 Kcal (111 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Svenske kødboller med sauce og kartofler
 
 
Kommentarer til opskriften mørbrad i vildsauce med kartofler og bønner 

2009-03-14 | Thomas
7 Point
God krydret sauce, som gik godt sammen med bønner og kartofler.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Nachos med kylling og ...
Ovnbagte gulerødder ...
Pasta med bacon og ...
Kalorielette brownie
Blomme/æble tærte ...
Pasta med kylling og ...
Amagergryde med kål og ...
Daim islagkage med ...
Tarteletter med høns i ...
Ovnstegte ...
Karrysuppe med kylling ...
Koteletter i fad med ...
Glaseret hamburgerryg ...
Ovnbagt kål med fars
Spidskål med kylling i ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,34 s.