|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 30
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 200 | g | Bacon i tern |
| 1 | stk. | Rødløg ~75 g |
| 2,5 | fed | Hvidløg ~7,5 g |
| 3 | stk. | Gulerod ~225 g |
| 1 | stk. | Porre ~100 g |
| 500 | g | Svinesmåkød |
| 1 | ds. | Kokosmælk ~400 g |
| 1 | ds. | Flåede tomater ~400 g |
| 1 | stk. | Terning oksekødsbouillon ~10 g |
| 1 | stk. | Terning grøntsagsbouillon ~10 g |
| 1,25 | dl. | Peanuts ~117,5 g |
| 1 | tsk. | Havsalt ~5,5 g |
| 2 | knsp. | Sort peber ~0,8 g |
| 1 | stk. | Frisk chilipeber ~45 g |
| 400 | g | Frisk pasta |
|
|
Intro
Hvis du er træt af traditionel pasta kødsovs, er dette et godt alternativ.
Fremgangsmåde
Svits baconen sprødt. Læg det til afdrypning på et stykke bagepapir eller køkkenrulle.
Pil og hak løg og hvidløg. Skræl gulerødder, og snit gulerødder og porrer.
Svits kød og løg i en gryde.
Sæt vandet over til pastaen.
Kom kokosmælk, flåede tomater, oksekødsbouillon og grønsagsbouillon ved kødet, og kog op. Tilsæt grønsager, bacon og peanuts. Lad retten simre i 5-10 minutter. Smag til med salt, peber og chili.
Kog pastaen efter anvisningen på emabllagen.
Server macho gryden sammen med pastaen.
Tip
Svinekød i tern kan erstattes med oksekød i tern.
Jævn evt. saucen med lidt maizena.
Energifordeling
1.076 Kcal pr. kuvert
F: 49 g, P: 61 g, K: 101 g, KF: 9 g
4.303 Kcal (172 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 35 kr.
Thai gryde med kalkun | | |
 | Fjern kernerne fra chilien, og hak chili og hvidløg i mindre stykker. Riv ingefæren.
Rengør porrer og skræl gulerødder. Skær porrer, gulerødder og peberfrugt i tynde strimler.
|
477 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 41 g, K: 35 g
954 Kcal (62 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr.
Minestronesuppe | | |
 | Vask grønsagerne. Skær løg og gulerødder i små tern, porrer i tynde skiver, champignon i kvarte og snit hvidkålen fint. Chilipeberet flækkes, kernerne fjernes, og herefter hakkes det (mængde efter ... |
535 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 28 g, K: 75 g
2.142 Kcal (64 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften macho gryde | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|