|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 30
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 1 | stk. | Squash ~300 g |
| 1 | tsk. | Rapsolie ~4,6 g |
| 200 | g | Hakket svinekød 10% |
| 2 | dl. | Tacosauce ~200 g |
| 1 | dl. | Grøntsagsbouillon ~100 g |
| 1 | tsk. | Oregano ~0,3 g |
| 1 | tsk. | Havsalt ~5,5 g |
| 1 | knsp. | Sort peber ~0,4 g |
| 1 | ds. | Kikærter i vand ~350 g |
| 2 | stk. | Forårsløg ~28 g |
| 0,25 | bdt. | Friske koriander blade ~2 g |
|
|
Fremgangsmåde
Skær løget og squashen i tern.
Varm olien i en gryde og svits løg, squash og kød, til kødet har skiftet farve.
Tilsæt tacosauce, bouillon, oregano, salt og peber.
Lad retten koge uden låg ved svag varme i ca. 5 minutter.
Vend de afdryppede kikærter i. Varm retten igennem og smag den til.
Pynt med forårsløg snittet på skrå og koriander.
Tip
I stedet for kikærter kan der bruges 300 g kogte kartofler.
I stedet for kikærter på dåse kan der bruges tørrede kikærter. De sættes i blød i rigeligt vand i 10-12 timer i køleskab. De kommes direkte i retten sammen med bouillon.
Energifordeling
388 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 32 g, K: 32 g, KF: 2 g
775 Kcal (65 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 24 kr.
Mexicansk chorizogryde | | |
 | Kog risene.
Hak løget i tern. Skær squashen i tern. Skær pølsen i små tern.
Varm olien i en gryde og svits løg, squash, pølse og kød til ... |
523 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 17 g, K: 91 g
1.045 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Polpetiner med gulerødder, squash og mynte | | |
 | Skrub kartoflerne omhyggeligt og vend dem i [1] tsk. salt. Bred kartoflerne ud på en plade med bagepapir og bag dem i ovnen ved 225º C, til de er møre og sprøde, ca. 20 minutter.
|
653 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 36 g, K: 72 g
1.307 Kcal (67 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Mexicansk tortillatærte | | |
 | Hvis du ikke har ovngrill, tændes ovnen på 250º C.
Snit forårsløgene i tynde skiver. Skær squashen i små tern.
Varm en gryde op ved god ... |
744 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 38 g, K: 91 g
1.488 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr.
Wokstrimler med ristet tomatsalsa | | |
 | Kog nudlerne.
Dup kødet tørt med køkkenrulle, og krydr med salt og peber. Lad rapsolien blive godt varm på en pande eller i en wok ved kraftig varme. Læg kødet på panden, og lad det ... |
675 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 42 g, K: 98 g
1.350 Kcal (72 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr.
Spicy nudelsuppe | | |
 | Kog nudlerne. Hæld nudlerne op i en si. Skær de afdryppede nudler i mindre stykker på et skærebræt.
Hak løget mellemfint. Skær blegsellerien igennem på langs og herefter i tynde ... |
518 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 33 g, K: 62 g
1.036 Kcal (91 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften mexicansk gryde | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|