|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 15
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
De klassiske burritos. Salaten serveres ved siden af, eller rulles i pandekagen.
Fremgangsmåde
Snit salat, skær tomat i både og løg og agurk i tern. Åben for dåsen med majs.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Svits kødet i en gryde. Tilsæt krydderi og vand, og lad det simre ca. 5 min.
Fyld de mexicanske wraps med kødet. Rul dem sammen, og læg dem i et ildfast fad. Drys osten udover. Gratineres i ovnen i ca. 10 minutter. Alternativt kan pandekagerne lunes i stanniol i ovnen i 10 minutter, hvorefter den rulles med ost, kød, salat, creme fraiche og salsa.
Server de varme wraps med salat, creme fraiche og salsa til.
Energifordeling
964 Kcal pr. kuvert F: 50 g, P: 51 g, K: 80 g, KF: 5 g 3.854 Kcal (145 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 34 kr. Mexicanske wraps med kylling | | |
| Skær kyllingefileterne i tern eller strimler.
Kom olie på en pande og gennemsteg kyllingen. Tilsæt krydderimix og vand. Lad det småsimre ca. 5 minutter.
Snit salat, skær tomat ... |
758 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 44 g, K: 79 g 3.032 Kcal (116 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 64 kr. Pulled pork - mexican style (tacoskal) | | |
| Puds nakkefileten fri for de værste fedt og sener.
Rør havsalt, brun farin og mexicansk krydderimix sammen i en skål, og gnid kødet med krydderiblandingen, den skal have et ordentlig lag. Pak kødet ... |
1.130 Kcal pr. kuvert F: 64 g, P: 76 g, K: 64 g 9.042 Kcal (152 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Hjemmelavet burger a la Mexico | | |
| Opløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og mel, men ikke alt melet.
Ælt dejen sammen, og tilsæt efterhånden mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve i 45 minutter.
|
900 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 51 g, K: 119 g 3.602 Kcal (152 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Hjemmebagte pitabrød med oksekødsfyld | | |
| Rør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt salt og mel, og ælt dejen godt igennem. Sæt dejen til hævning med et klæde over i ca. 45 minutter. Slå dejen ned, og del den til [8] stykker.
Tænd ovnen på 225º C ... |
837 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 50 g, K: 113 g 3.348 Kcal (119 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften mexicanske burritos | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|