|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 15
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 1,5 | stk. | Bagekartoffel ~375 g |
| 1 | stk. | Rød peberfrugt ~120 g |
| 1 | stk. | Løg ~75 g |
| 200 | g | Hakket oksekød 6-10% |
| 1 | spsk. | Olivenolie ~13,7 g |
| 1 | tsk. | Havsalt ~5,5 g |
| 0,25 | tsk. | Sort peber ~0,5 g |
| 1,5 | spsk. | Paprika ~9 g |
| 1 | L. | Oksekødsbouillon ~1000 g |
| 1 | stk. | Grovflute ~60 g |
|
|
Fremgangsmåde
Skær kartofler, peberfrugt og løg i tern.
Svits oksekød og løg i en gryde med olie, salt, peber og paprika. Tilsæt peberfrugt og kartofler. Hæld oksebouilon på. Lad retten koge i 20 minutter.
Smag til med salt, peber og paprika- den må gerne være til den stærke side.
Varm flutes.
Server suppen med flutes til.
Tip
Pas på med paprikaen, der findes en stærk udgave - en delikatesse udgave og en sød. Jeg har brugt delikatesse paprika her. Smag dig frem - lidt cayennepeber kan måske give lige det sidste.
Energifordeling
530 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 33 g, K: 58 g, KF: 6 g
1.060 Kcal (57 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 21 kr.
Kartoffelsuppe med porre og tomat | | |
 | Skræl kartoffel, og skær i mindre tern. Rens porre, og snit fint. Pil og hak løg i tern. Flæk chilipeberet, fjern kernerne, og hak det fint (mængde efter smag).
Varm olien op i en stor gryde. Svits ... |
534 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 18 g, K: 94 g
2.136 Kcal (63 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Pasta med parmaskinke og ratatouille | | |
 | Kog pastaen i en stor gryde med letsaltet vand, til den er al dente - med bid i.
Pil løg og hvidløg, og skær løg, hvidløg, aubergine, squash og peberfrugt i tern. Svits det i en pande med olie ved høj ... |
702 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 31 g, K: 108 g
2.809 Kcal (125 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Lasagne med spinat, peberfrugt og gulerod | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Skræl og riv gulerod. Skær peberfrugt i mindre tern.
Svits løg, hvidløg og rød peber i en gryde med lidt olie. Tilsæt kødet, og svits til det er brunt. Tilsæt ... |
942 Kcal pr. kuvert
F: 48 g, P: 53 g, K: 76 g
5.653 Kcal (164 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Kylling Americano med grønsager og vilde ris | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Skær peberfrugt i mindre stykker.
Del den hele kylling i passende stykker med en skarp kniv.
Varm olien i en wok, ... |
845 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 43 g, K: 106 g
1.690 Kcal (180 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften nem oksekødssuppe med kartofler | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|