|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 10
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 500 | g | Torskefilet |
| 5 | stk. | Forårsløg ~70 g |
| 2 | stk. | Rød peberfrugt ~240 g |
| 1 | tsk. | Ingefær rod ~1,8 g |
| 1 | L. | Grøntsagsbouillon ~1000 g |
| 2 | dl. | Kokosmælk ~200 g |
| 1 | stk. | Baguette ~225 g |
|
|
Fremgangsmåde
Skær torskefileterne i store tern.
Snit forårsløg i små stykker.
Skær peberfrugterne i strimler.
Kom forårsløg, peberfrugt, ingefær og bouillon i en gryde, og kog suppen i 5 min.
Tilsæt kokosmælk, og læg forsigtigt torskefileterne i suppen. Læg låg på gryden, og lad suppen simre ved svag varme i ca. 3 min.
Smag suppen til med salt og peber, og servér med brød.
Tip
I stedet for torsk kan du anvende mørksej eller kuller. Suppen kan tilsættes 1 fed presset hvidløg og 1 finhakket rød chili.
Energifordeling
379 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 33 g, K: 37 g, KF: 3 g
1.516 Kcal (68 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 20 kr.
Thai nudel suppe | | |
 | Rengør champignon, og skær dem i skiver. Pil hvidløg og skræl ingefær, og hak det i mindre stykker.
Svits champignon i en gryde med lidt olie, tilsæt hvidløg og ingefær. ... |
640 Kcal pr. kuvert
F: 41 g, P: 16 g, K: 54 g
1.281 Kcal (98 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr.
Stegte karrynudler med grøntsager og groft brød | | |
 | Kog nudlerne efter anvisning på pakken. Hæld vandet fra, og lad dem køle lidt af.
Pil og hak løg, og skær peberfrugt i tynde strimler. Skær agurk i 4 cm bjælker. Skær forårsløg i skrå skiver.
|
489 Kcal pr. kuvert
F: 5 g, P: 15 g, K: 95 g
1.955 Kcal (174 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften orientalsk fiskesuppe | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|