|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 10
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 300 | g | Kyllingefilet |
| 1 | spsk. | Rapsolie ~13,7 g |
| 0,5 | tsk. | Havsalt ~2,8 g |
| 1 | knsp. | Sort peber ~0,4 g |
| 1 | stk. | Løg ~75 g |
| 1 | fed | Hvidløg ~3 g |
| 1 | stk. | Rød peberfrugt ~120 g |
| 2 | spsk. | Kokosmel ~12 g |
| 4 | spsk. | Sød Chili-sauce ~60 g |
| 4 | spsk. | Vand ~60 g |
| 0,5 | bdt. | Frisk basilikum ~10 g |
| 150 | g | Risnudler |
|
|
Fremgangsmåde
Sæt en gryde vand over, som nudlerne senere skal koges i.
Skær kylling i mindre stykker, og steg dem på en pande i rapsolie 2-3 minutter. Krydr med salt og peber.
Hak løg og hvidløg, og skær peberfrugt i små tern.
Kom løg og hvidløg på panden, og svits til løget begynder at tage farve. Tilsæt kokosmel og peberfrugt og svits 1-2 minutter. Hæld chilisauce og vand ved og lad retten stå og simre ved svag varme.
Hak eller pluk basilikum i mindre stykker.
Kog nudlerne efter anvisningen på emballagen. Hæld vandet fra, og kom nudlerne over på panden, tilsæt basilikum. Vend det hele godt sammen og lad det trække et par minutter.
Server nudelblandingen på en flad tallerken. Pynt med frisk basilikum.
Energifordeling
644 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 37 g, K: 78 g, KF: 3 g
1.287 Kcal (160 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 19 kr.
Basilikumsuppe med nudler | | |
 | Hak løg og hvidløg, og svits det i en gryde med olivenolie. Tilsæt herefter chilisauce og svits yderlig 30 sekunder.
Kom vand, basilikum, salt og peber i gryden, og lad det småkoge i ... |
490 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 9 g, K: 80 g
979 Kcal (91 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Kylling og grøntsager bagt i ovnen | | |
 | Krydr kyllingekødet med salt og peber, og brun det let på panden i lidt rapsolie. Læg det herefter over i et ildfast fad.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
|
629 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 51 g, K: 72 g
1.258 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Pastasalat med karry, kylling og æble tzatziki | | |
 | Riv æblerne på et rivejern. Kom de revne æbler i en skål, og pres hvidløget i.
Rør det sammen med græsk yoghurt. Smag til med salt og peber. Stil tzatzikien i køleskabet.
Sæt en ... |
755 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 49 g, K: 92 g
1.510 Kcal (117 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Wok med kylling og karry | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen, og lad dem køle af.
Hak ingefær og hvidløg. Skræl og riv gulerødderne. Skyl forårsløgene og skær dem i skiver. Skær peberfrugt i tern. Skyl asparges og ... |
646 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 35 g, K: 69 g
1.291 Kcal (143 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Indonesisk ristaffel med svinekød | | |
 | Skær kødet i meget fine strimler og svits det kort i olien. Tag det fra varmen og svits herefter skivet løg, delte hvidløgsfed, fintsnittet porre og peberfrugtstrimler samt fintskivede champignoner.
|
890 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 43 g, K: 111 g
3.558 Kcal (145 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften risnudler med kylling i chilisauce | |
|
|
| 2010-07-30 | Sofie | | |
| Dejligt med kokos-smagen! Der mangler "peberfrugt" på ingredienslisten - og dermed også på indkøbslisten, når den dannes automatisk. |
|
|
|
|
|