|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 40
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Til denne ret skal der bruges kolde ris - så en fordel hvis man har nogle fra dagen før eller koger dem i god tid.
Fremgangsmåde
Kog risene efter anvisningen på emballagen, og lad dem køle af.
Hak ingefær og hvidløg. Skræl og riv gulerødderne. Skyl forårsløgene og skær dem i skiver. Skær peberfrugt i tern. Skyl asparges og sukkerærter.
Skær kyllingen i tern.
Varm olien op i en sauterpande eller wok, så den ryger. Svits karry, ingefær og hvidløg et øjeblik. Kom kyllingeternene i, og svits til de er gennemstegte. Tilsæt herefter risene lidt efter lidt. Kom gulerod, forårsløg og peberfrugt i, og svits 2-3 minutter. Til sidst tilsættes asparges og sukkerærter, så de lige varmes igennem. Smag til med salt og peber.
Server wokretten med et drys kokosmel.
Tip
Smager godt med sød chilisauce til.
Energifordeling
646 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 35 g, K: 69 g, KF: 6 g 1.291 Kcal (143 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 32 kr. Kylling og grøntsager bagt i ovnen | | |
| Krydr kyllingekødet med salt og peber, og brun det let på panden i lidt rapsolie. Læg det herefter over i et ildfast fad.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
|
629 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 51 g, K: 72 g 1.258 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Pastasalat med karry, kylling og æble tzatziki | | |
| Riv æblerne på et rivejern. Kom de revne æbler i en skål, og pres hvidløget i. Rør det sammen med græsk yoghurt. Smag til med salt og peber. Stil tzatzikien i køleskabet.
Sæt en ... |
755 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 49 g, K: 92 g 1.510 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Wok med rejer | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen, og lad dem køle af.
Hak ingefær og hvidløg. Skræl og riv gulerødderne, og skær porre i skiver.
Lun flutene på brødristeren.
|
751 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 31 g, K: 89 g 1.502 Kcal (172 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Kylling i hjemmelavet sur/sød sauce med ris | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Bland vand, eddike, sukker, hønsebouillon og tomatpure i en gryde, og giv blandingen et opkog. Lad saucen simre i ca 15 minutter, og jævn den med en meljævning. Lad ... |
721 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 34 g, K: 111 g 2.884 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Lakse-satayspyd med jordnøddesauce | | |
| Skær laksen i 1 cm tynde skiver. Træk forsigtigt laksen på små træspyd. Rul evt. den tynde ende sammen, inden du trækker laksen på spydet.
Bland farin, hvidløg, spidskommen, fiskesauce og 1 ... |
739 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 37 g, K: 83 g 2.955 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften wok med kylling og karry | |
|
|
2015-05-05 | Thomas | | |
Den kan vi godt lide. |
|
|
|
|
|