|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 15
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
1 | stk. | Hokkaido ~1250 g |
1 | stk. | Løg ~75 g |
10 | g | Frisk chilipeber |
1 | spsk. | Olivenolie ~13,7 g |
0,5 | tsk. | Paprika ~1 g |
4 | dl. | Vand ~400 g |
1 | stk. | Terning grøntsagsbouillon ~10 g |
0,5 | tsk. | Havsalt ~2,8 g |
0,25 | bdt. | Persille ~3,8 g |
|
|
Fremgangsmåde
Fjern skræl og kerner fra hokkaidoen, og skær den i tern.
Hak løg og chili.
Svits løg, chili og paprika i en gryde med olivenolie et par minutter. Tilsæt hokkaido, vand og bouillon. Lad hokkaidosuppen koge i 10-15 minutter. Blend suppen, og smag til med salt.
Server evt. hokkaidosuppen i en udhulet hokkaido. Pynt med lidt persille.
Tip
Spis hjemmebagte grovboller til.
Laver du retten til aftensmad, kan du lave dobbeltportion, så har du til middagsmad dagen efter.
Energifordeling
202 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 5 g, K: 32 g, KF: 8 g 404 Kcal (23 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 10 kr. Græskarsuppe med chili | | |
| Hak løg. Flæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter smag). Skræl og riv ingefær. Fjern kernehuset fra æblerne, og skær dem i mindre stykker. Fjern skræl og kerner fra ... |
332 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 8 g, K: 59 g 664 Kcal (47 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Hokkaidosuppe med porre | | |
| Skræl hokkaidoen, fjern kernerne med en ske, og skær den i tern. Skræl kartoflerne, pil løg og hvidløg, og skær også disse i tern. Svits det hele i en gryde i olivenolie. Tilsæt vand så det dækker ingredienserne. Kom ... |
379 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 11 g, K: 68 g 759 Kcal (43 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Champignonsuppe | | |
| Rengør champignon og skær dem i skiver. Rens porrerne og skær dem i ringe. Pil løg og hak det i tern.
Svits champignon og løg i en gryde med olivenolie 2-3 minutter. Tilsæt porre, vand ... |
311 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 11 g, K: 45 g 621 Kcal (57 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Risotto med rejer og ærter | | |
| Pil og hak løg. Svits det i en gryde. Tilsæt bouillonterning, vand og ris, og bring det i kog. Lad risene koge 10 minutter.
Når risene er fædigkogte tilsættes tomatpure, rejer, ærter og chili i ... |
557 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 31 g, K: 100 g 1.113 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Torsk med ris og sur-sød tomatsauce | | |
| Skær tomaterne i kvarte og peberfrugt i tern. Flæk chillien på langs, fjern kernene og hak chilien i små tern. Skær bananen i skiver.
Kog risene efter anvisning på posen.
|
696 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 42 g, K: 119 g 1.391 Kcal (116 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften simpel hokkaidosuppe | |
|
|
2008-09-20 | Thomas | | |
Nem suppe. Chili og hokkaido er en god kombination. |
|
|
|
|
|