|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 60
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 160º C varmluft/ 170º C alm. ovn.
Riv ingefær. Rids fedtet på skinkeculotten og kom salt og ingefær på, sørg for at salt og ingefær kommer godt ned i kødet. Kom skinkeculotten i et ildfast fad, og steg den i ovnen efter anvisning på emballagen, ca. 1 time. Lad den herefter hvile i stanniol 10-15 min.
Skræl kartofler og gulerødder. Kog kartofler og gulerødder til de er møre. Bønnerne koges med de sidste 5 min.
Server skinkeculotten med grønsager, og kartofler med smør til, pynt med frisk persille.
Tip
Nye kartofler skal kun koge 10-15 min.
Energifordeling
592 Kcal pr. kuvert
F: 30 g, P: 35 g, K: 50 g, KF: 8 g
2.368 Kcal (114 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 28 kr.
Bagt kartoffelmos med oksekød | | |
 | Skræl kartofler, og skær dem i mindre stykker. Kog dem til de er møre, og hæld vandet fra.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Del ... |
649 Kcal pr. kuvert
F: 30 g, P: 40 g, K: 58 g
1.299 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Persillekarbonader med blomkål og kartofler | | |
 | Rengør kartoflerne og kog dem møre. Kogetiden afhænger af, om det er nye eller gamle kartofler der bruges.
Hak persillen.
Rør en fars af ... |
1.033 Kcal pr. kuvert
F: 53 g, P: 52 g, K: 93 g
2.066 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr.
Hakkebøffer med sauce og håndskårne fritter | | |
 | Skræl kartofler, og skær dem i stænger til pommes frites. Kom dem på en bageplade med bagepapir, og vend dem med olie og salt.
Kom oksekød i en skål, tilsæt finthakket rosmarin, ... |
640 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 43 g, K: 58 g
1.280 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr.
Faringlaceret laks med lun rodfrugtsalat | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre.
Tænd ovnen på 225º C alm. ovn.
Skær laksen i ½ cm tykke skiver, og bred dem jævnt ud på ... |
677 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 33 g, K: 88 g
2.708 Kcal (132 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Rødspætte med persillesauce | | |
 | Rens rødspætterne og dup dem med et stykke køkkenrulle. Krydr dem med salt og peber og vend dem i fuldkornshvedemel. Steg dem i en blanding af smør og [2] spsk. olie i ca. 5 min. på hver side, til de er gyldne og møre.
|
577 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 30 g, K: 73 g
2.308 Kcal (82 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften skinkeculotte med kartofler og grønsager | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|