|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 40
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 4 | dl. | Vilde ris ~240 g |
| 2 | stk. | Løg ~150 g |
| 2 | fed | Hvidløg ~6 g |
| 1 | stk. | Gul peberfrugt ~120 g |
| 4 | stk. | Kyllingebryst ~600 g |
| 2 | spsk. | Rapsolie ~27,3 g |
| 4 | dl. | Kokosmælk ~400 g |
| 1 | tsk. | Chilipasta (Sambal Oelek) ~5,5 g |
| 1 | spsk. | Mango chutney ~15 g |
| 200 | g | Grønne ærter |
| 1 | tsk. | Havsalt ~5,5 g |
| 2 | knsp. | Sort peber ~0,8 g |
|
|
Intro
Velsmagende nem og sund ret.
Fremgangsmåde
Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Pil og hak løg og hvidløg, og skær peberfrugt i mindre tern.
Skær kylling i mindre stykker.
Svits hvidløg og løg i en dyb pande i lidt olie. Tilsæt peberfrugt og lad det svitse med et par minutter. Kom kyllingekødet i panden og lad det stege med til det er næsten gennemstegt.
Tilsæt kokosmælk, Sambal Oelek og mango chutney. Kom ærterne i og smag til med citronsaft, salt og peber. Lad retten småsnurre i ca. 15 minutter.
Server kyllingen sammen med de kogte ris.
Tip
I stedet for citron kan der bruges lime.
Energifordeling
731 Kcal pr. kuvert
F: 34 g, P: 41 g, K: 66 g, KF: 4 g
2.922 Kcal (165 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 30 kr.
Tivolikylling | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Drys kyllingekødet med chili og salt, og brun det på en pande med lidt olie. Kom herefter kyllingekødet i et ildfast fad.
Pil og hak løg ... |
549 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 30 g, K: 76 g
1.099 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
kyllingebryst med indisk karry | | |
 | Pil løg og hak det. Skræl og riv ingefær. Skræl kartofler og gulerødder. Skær gulerødder i tynde skiver og kartofler i tern. Del blomkål i mindre buketter. Skær kylling i mindre ... |
456 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 38 g, K: 47 g
1.824 Kcal (65 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Kyllingbryst ratatouille med vilde ris | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Pil og hak løg og hvidløg. Skær peberfrugt, squash og aubergine i mindre tern.
|
600 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 34 g, K: 94 g
2.401 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften spicy kylling med ris | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|