|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 45
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 125 | g | Friske champignon |
| 2 | stk. | Tomat ~250 g |
| 0,5 | stk. | Salatløg ~37,5 g |
| 1 | spsk. | Olivenolie ~13,7 g |
| 1 | spsk. | Oregano ~0,8 g |
| 1 | tsk. | Havsalt ~5,5 g |
| 1 | knsp. | Sort peber ~0,4 g |
| 250 | g | Frossen hakket spinat ~250 g |
| 125 | g | Lasagneplade |
| 20 | g | Smør, saltet |
| 1,5 | spsk. | Hvedemel ~13,5 g |
| 2,5 | dl. | Minimælk ~250 g |
| 50 | g | Frisk Mozzarella, 45+ |
| 1 | knsp. | Stødt muskat ~0,5 g |
|
|
Intro
Nem spinatlasagne, som er en lækker variant til den traditionelle lasagne med oksekød.
Fremgangsmåde
Skyl champignonerne, pil løg og skær det hele i skiver. Skær tomater i grove tern.
Kom olie i en gryde, svits champignon og løg. Tilsæt tomaterne, og krydr med oregano, salt og peber.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Smør et ildfast fad med lidt olie. Fordel spinaten i bunden. Læg et lag lasagneplader over. Dæk pladerne med champignon-blandingen.
Mælkesauce:
Smelt smørret, rør melet i, mens du pisker godt, og spæd op med mælk. Tilsæt en skåret mozzarellabolle til saucen. Lad sovsen koge igennem. Smag til med muskatnød, salt og peber.
Fordel sovsen øverst i fadet ovenpå champignon blandingen. Bag lasagnen i ovnen i ca. 35-40 minutter.
Tip
Server evt. flutes og en let cremefraichedressing til.
Energifordeling
598 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 24 g, K: 74 g, KF: 8 g
1.196 Kcal (105 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 35 kr.
Cannelloni med hakket kød og spinat | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Hak spinaten meget groft.
Svits løg og hvidløg i olien, og tilsæt spinaten. Lad det dampe med, til væden er fordampet. Tag gryden af varmen.
Svits ... |
760 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 46 g, K: 85 g
3.038 Kcal (139 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Lasagne | 9,0 Point (2) | |
 | Pil og hak løg, og riv gulerødderne. Svits løgene sammen med kødet i en gryde, til kødet er brunt. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, oregano, basilikum, bouillon samt salt og peber. Lad det hele ... |
753 Kcal pr. kuvert
F: 31 g, P: 53 g, K: 68 g
3.013 Kcal (123 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr.
Margits vegetarlasagne med bulgur og gulerødder | | |
 | Pil og hak løg. Flæk chilipeber, fjern kerner og hak det. Snit bladselleri fint.
Svits halvdelen af løg sammen med chili og halvdelen af bladselleri i en gryde med lidt olie. Tilsæt hakket tomater og oregano, ... |
693 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 25 g, K: 81 g
2.773 Kcal (117 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Lasagne med bechamelsauce og salat | | |
 | Hak løgene, og riv gulerødderne. Svits løgene sammen med kødet i en gryde til kødet er brunt. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, oregano, basilikum, bouillon, vand samt salt og peber. Lad det hele simre 5-10 minutter.
|
816 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 55 g, K: 81 g
3.265 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften spinatlasagne uden kød | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|