|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 75
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
|
|
Intro
Lækre små gifler.
Fremgangsmåde
Smelt margarine i en gryde ved svag varme.
Opløs gær i vandet sammen med salt.
Kom ymer over i gryden med margarine, således at margarinen køles lidt ned, og hæld det herefter over i skålen med vand og gær. Tilsæt æg og mel, og ælt til du har en fast dej.
Lad dejen hæve et lunt sted med et fugtigt klæde over i 30-60 minutter.
Rul dejen ud til en stor cirkel med en kagerulle. Lav et snit i dejen med en kniv, således den deles i to, bliv ved med at dele dejen til du har 16 lige store trekanter. Rul trekanterne fra den tykke ende ind mod midten af cirklen. Sæt giflerne på en bageplade med bagepapir. Pensl dem med æggeblomme, og drys med sesamfrø. Lad dem efterhæve 20 minutter.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Bag giflerne i ovnen i ca. 18 minutter.
Tip
Kan også bruges med pølser til pølsehorn.
Energifordeling
154 Kcal pr. stk.
F: 6 g, P: 4 g, K: 22 g, KF: 1 g
2.460 Kcal (294 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 2 kr.
Hjemmebagte burgerboller | 9,0 Point (2) | |
 | Opløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og lidt af melet.
Ælt dejen sammen, og tilsæt lidt efter lidt mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve et ... |
340 Kcal pr. stk.
F: 5 g, P: 10 g, K: 64 g
2.042 Kcal (226 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr.
Hurtigt hjemmebagt franskbrød | | |
 | Opløs gæren i lunken vand sammen med salt og sukker i en stor skål.
Smelt margarinen i en gryde, og bland det i skålen. Tilsæt hvedemel og rugmel, og rør det godt sammen med en ske.
Sæt dejen til ... |
2.012 Kcal pr. stk.
F: 32 g, P: 53 g, K: 393 g
4.024 Kcal (215 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Eriks gulerodsbrud | | |
 | Skræl og riv gulerødderne.
Lun vandet i en gryde, kom det herefter i en skål med gær, salt og sukker, og rør til det er opløst. Tilsæt æg og rør det godt sammen.
|
300 Kcal pr. stk.
F: 12 g, P: 8 g, K: 41 g
3.602 Kcal (248 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Hjemmelavet burger a la Mexico | | |
 | Opløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og mel, men ikke alt melet.
Ælt dejen sammen, og tilsæt efterhånden mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve i 45 minutter.
|
900 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 51 g, K: 119 g
3.602 Kcal (152 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr.
Hjemmelavet calzoner med spinatfyld og rissalat | | |
 | Smuldr gær i en skål, og drys salt og sukker over. Hæld vand og olivenolie ved, og rør til gæren er opløst. Tilsæt mel og rør det sammen til en lind dej. Lad dejen hæve 90 minutter.
Kog de vilde ris efter ... |
848 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 33 g, K: 127 g
1.696 Kcal (156 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften traditionelle gifler | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|