Kuvertpris: 14 kr. Kikærteposteg med grøntsager | | |
| Læg kikærterne i blød i rigelig med vand natten over.
Kog kikærterne, hvorefter de blendes.
Pil og hak løg og hvidløg. Skræl persillerod og gulerod, og riv dem.
|
672 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 35 g, K: 81 g 1.344 Kcal (192 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Hjemmelavet oksekødsuppe | | |
| Sæt kødet over i vandet, og bring det langsomt i kog. Skum suppen.
Pil løg, og del det i kvarte. Skræl selleri, gulerod og persillerod, og skær dem i mindre stykker.
|
841 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 88 g, K: 41 g 5.047 Kcal (69 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Ovnbagte rodfrugter med rødbeder og timian | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Pil løg og hvidløg, og skær dem i mindre stykker. Skræl persillerod, gulerod, kartoffel og rødbede, og skær dem i små tern. Skær blegselleri i mindre stykker.
|
300 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 7 g, K: 54 g 1.201 Kcal (66 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Teriyakilaks med sauteret grøntsager | | |
| Del laksefileten i stykker af ca. 125 g.
Pil og hak hvidløg. Bland teriyakisauce, akaciehonning, balsamico og halvdelen af hvidløget i en frysepose, og læg laksefileterne her i. Lad det ... |
412 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 28 g, K: 41 g 1.649 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Pølse-remix med mos og kold ærtesauce | | |
| Varm en pande op med lidt olie. Dup medisteren tør med et stykke køkkenrulle og læg den på panden – det er vigtigt at panden er varm, når medisteren lægges på, ellers får den ikke sprød skorpe og gylden farve.
|
484 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 28 g, K: 60 g 1.935 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Rodfrugt lasagne | | |
| Hak løg og hvidløg fint, og riv gulerødder og persillerod groft.
Rist grøntsagerne i en gryde med rapsolie i ca. 5 minutter, til de er møre. Tag grønsagerne op af gryden, og rist ... |
968 Kcal pr. kuvert F: 41 g, P: 46 g, K: 108 g 3.872 Kcal (180 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Kalveculotte med sauterede rodfrugter | | |
| Rids fedtlaget på kalveculotten. Gnid den med salt, peber og finthakket salvie. Læg den i et ovnfast fad, hæld vand ved, og steg den ved 200º C i 30-35 minutter pr. kg.
Vend de små kartofler i olie, ... |
578 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 40 g, K: 61 g 2.313 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kalkunfrikadeller med kokos | | |
| Rør kødet sammen med mel, æg, soja, chilisauce, kokosmel og salt og peber. Stil farsen i køleskabet, og lad den trække ca. 15 min.
Snit persillerod, squash og ... |
538 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 38 g, K: 52 g 2.153 Kcal (139 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Vintersuppe med porre og pasta | | |
| Skær eller klip baconskiverne i mindre stykker, og svits dem i en pande. Hæld fedtet fra, og lad baconen dryppe af på et stykke papir.
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Rens ... |
557 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 23 g, K: 63 g 2.228 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Nøddepostej med med ris og løg | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen sammen med bouillonterningen.
Hak hasselnødder fint. Pil og hak løg og hvidløg. Skræl og riv persillerod.
Pisk æggehvider stive.
|
872 Kcal pr. kuvert F: 57 g, P: 22 g, K: 74 g 3.488 Kcal (355 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|