Kuvertpris: 5 kr. Bagte rodfrugter | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl og skræl rodfrugterne, brug evt. handsker ved tilberedning af rødbederne. Skær alle 3 slags rodfrugter i ca. 1 cm tykkelse.
|
172 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 3 g, K: 26 g 689 Kcal (73 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Rødbedesalat med perlebyg og kylling | | |
 | Kog perlebyg efter anvisning på posen. Skyl i kold vand efter kogning, og dryp af.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skær ... |
749 Kcal pr. kuvert F: 41 g, P: 45 g, K: 54 g 1.499 Kcal (197 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kalkunfrikadeller med rodfrugtefad | | |
 | Riv 1/3 af gulerødderne, halvdelen af løgene samt peberfrugt. Hak oliven. Kom det i en skål sammen med det hakkede kalkunkød. Rør rundt og tilsæt herefter mel, havregryn. æg, mælk, salt og peber. Rør det godt sammen, og lad ... |
619 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 42 g, K: 81 g 2.475 Kcal (103 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Rødbedesalat med frikadeller | | |
 | Skræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.
|
826 Kcal pr. kuvert F: 59 g, P: 38 g, K: 40 g 1.652 Kcal (150 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Flæskestegssandwich med bagte rødbeder og æblemayo | | |
 | Steg flæskestegen: Dup stegen tør med køkkenrulle. Rids sværen, kun lige ned til kødoverfladen, og gnub det meste af saltet godt ind i svær og kød. Krydr med friskkværnet peber og stop rosmarin ned imellem udvalgte svær.
|
849 Kcal pr. kuvert F: 51 g, P: 35 g, K: 68 g 3.396 Kcal (145 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Hakkebøf med bløde løg på kartoffelmos med rødbede | | |
 | Skræl og skær kartoffel og rødbede i tern. Kog disse møre i usaltet vand. Lige før anretning moses disse med olie og smages til med salt og peber.
Skær løget i ultrafine skiver og steg ... |
626 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 38 g, K: 66 g 626 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. Chili farsbrød med ovnbagte rødbeder og løg | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skræl rødbederne, og skær dem i grove stykker. Kom dem i et ildfast fad. Pil løg og hvidløg. Skær hvert løg i 4-6 stykker, og hvidløg i ... |
597 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 46 g, K: 43 g 1.194 Kcal (117 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Hjemmelavede syltede rødbeder med æbleeddike | | |
 | Vask rødbederne grundigt og kog dem i en gryde vand tilsat salt. Kogetid er 45-60 minutter.
Skyl sylteglasset (eller andet glas med tætsluttende låg) i atamonopløsning (2 tsk. atamon til 1 dl. varmt ... |
93 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 1 g, K: 22 g 1.859 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Salat med bagte rødbeder og blå ost | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom de hele rødbeder i et ildfast fad og pensl med olivenolie. Krydr med salt og peber. Bag i ovnen i 30 minutter, eller til de er ... |
841 Kcal pr. kuvert F: 69 g, P: 19 g, K: 45 g 1.681 Kcal (170 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Rødbedesalat | 7,5 Point (2) | |
 | Skræl og riv rødbeder og gulerødder, og kom det i en skål.
Svits solsikkekernerne på en tør pande 3-4 minutter. Husk at vende kernene engang imellem.
Rør ... |
223 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 5 g, K: 18 g 447 Kcal (126 Kcal/100 g)
 |
|
|