Kuvertpris: 17 kr. Øjvinds porretærte med ost og hvidløg | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom hvedemel, rugmel og salt i en skål. Smuldr smørret i skålen, og ælt det sammen. Saml evt. dejen med lidt vand.
|
606 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 17 g, K: 49 g 2.422 Kcal (210 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,61 kr. Langtidshævede grovboller | 8,0 Point (2) | |
| Smuldr gær i en skål, og kom sukker og salt ved. Tilsæt koldt vand og rør det sammen til gæren er opløst. Kom rapsolie, hvedemel, havregryn, rugmel og grahamsmel ved. Rør dejen ud med en røreske til den er ensartet og ... |
176 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 5 g, K: 35 g 3.519 Kcal (208 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,60 kr. Langtidshævede grovboller med rugkerner | | |
| Rør gæren ud i det kolde vand. Tilsæt rapsolie, sukker, salt, hvedemel, knækkede rugkerner, rugmel og grahamsmel. Rør dejen ud med en røreske til den er ensartet og hænger sammen i en stor klump. Dejen skal ikke æltes med ... |
175 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 4 g, K: 36 g 3.492 Kcal (206 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Hjemmelavet rugbrød med ristede mandler | | |
| Kog [1] dl vand, og hæld over frøene. Lad dem trække mindst en time, fx. natten over.
Kog vand, og hæld over mandlerne. Smut dem, og hak dem. Rist dem derefter på en tør varm ... |
2.193 Kcal pr. stk. F: 41 g, P: 62 g, K: 421 g 4.386 Kcal (252 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 51 kr. Sprødstegt rødspættefilet med bulgursalat | | |
| Kog bulgur som angivet på emballagen og afkøl.
Smut mandlerne.
Vend rødspættefileterne i rugmel krydret med salt og ... |
705 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 38 g, K: 105 g 2.820 Kcal (151 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Hjemmelavet rugbrød med surdej | | |
| Dag 1: Opløs saltet i [0,75] L. vand. Rør surdejen i. Tilsæt herefter skårne rugkerner, [75] g hørfrø, hvedemel, [150] g rugmel, speltmel og hvidtøl. Rør det godt sammen, og lad det hæve 12-24 timer under et ... |
2.208 Kcal pr. stk. F: 37 g, P: 69 g, K: 428 g 4.417 Kcal (186 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Stegt rødspættfilet med champignonsauce | | |
| Skræl kartoflerne og kog dem møre.
Rens champignonerne, og skær dem i skiver.
Varm halvdelen af olien op i en gryde, og brun champignonerne i ... |
506 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 37 g, K: 65 g 2.024 Kcal (76 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr. Hjemmelavet minirugbrød - gode til børn | | |
| Kom vand og skårne rugkerne i en gryde, og bring det i kog. Tag gryden af varmen, og lad det trække en time.
Smuldr gær i en skål, og drys med salt.
Varm hvidtøl op i en gryde til det ... |
171 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 5 g, K: 36 g 5.481 Kcal (200 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,68 kr. Langtidshævede grovboller med gulerødder | | |
| Rør gæren ud i det kolde vand sammen med rapsolie, sukker og salt.
Riv gulerødderne.
Kom gulerødder, hvedemel, knækkede rugkerner, rugmel og ... |
179 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 4 g, K: 37 g 3.572 Kcal (186 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 49 kr. Rødspættefileter med persillesauce | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem til de er møre.
Dyp rødspættefileterne i lidt mælk, og vend dem i melet. Steg rødspættefileterne på en slip-let pande i olie, vend fisken ofte.
Hak ... |
644 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 42 g, K: 80 g 2.574 Kcal (95 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|