Kuvertpris: 19 kr. Basilikumsuppe med nudler | | |
| Hak løg og hvidløg, og svits det i en gryde med olivenolie. Tilsæt herefter chilisauce og svits yderlig 30 sekunder.
Kom vand, basilikum, salt og peber i gryden, og lad det småkoge i ... |
490 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 9 g, K: 80 g 979 Kcal (91 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 48 kr. Bagt kulmule med græske kartofler | | |
| Græske citronkartofler: Tænd ovnen på 250º C alm. ovn
Skur eller skrab kartoflerne, halvér dem, og læg dem i et stort ildfast fad.
Pres saften ud af ... |
669 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 38 g, K: 95 g 2.675 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Bagt kartoffelmos med oksekød | | |
| Skræl kartofler, og skær dem i mindre stykker. Kog dem til de er møre, og hæld vandet fra.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Del ... |
649 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 40 g, K: 58 g 1.299 Kcal (107 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 44 kr. Benløse fugle med kartofler og sovs | | |
| Hak persillen.
Skær kødet ud i tynde bøffer, og bank dem flade. Drys dem med et pænt lag hakket persille. Rul kødet sammen på den korte led, så rullerne bliver 8 cm. lange. Hver ... |
943 Kcal pr. kuvert F: 54 g, P: 53 g, K: 64 g 1.886 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Burger med guacamole | | |
| Kartoflerne skæres i både eller stave, vendes med olien, og krydres med salt og peber. Bred dem ud på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i ca. 30 min. ved 200° C til de er møre og tilpas sprøde.
|
679 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 34 g, K: 92 g 2.717 Kcal (110 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Boller i karry med perlespelt og gulerodssalat | | |
| Kødbollerne: Rør det hakkede kød sejt med salt (1½ tsk til 400 g hakket kød). Tilsæt æg, havregryn og [1,5] dl mælk og rør til en lind fars. Juster evt. konsistensen med ekstra havregryn eller mælk.
|
707 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 36 g, K: 86 g 2.826 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Blomkålsfrikadeller med krydderier | | |
| Blend blomkålen sammen med rasp, æg, mælk, salt, peber, muskatnød, allehånde og nellike, til du har en ensartet fars. Tilsæt mel, indtil farsen har en konsistens, så den kan formes til frikadeller.
Form farsen ... |
199 Kcal pr. stk. F: 6 g, P: 9 g, K: 30 g 1.595 Kcal (134 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 67 kr. Barbecuebøf med bearnaise og pomme frites | | |
| Kom bøffer i en skål med barbecuesauce, og stil det i køleskabet et par timer.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/220º C alm. ovn.
Skræl ... |
1.135 Kcal pr. kuvert F: 73 g, P: 49 g, K: 76 g 4.541 Kcal (142 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 12 kr. Braiserede linser med spinat, karamelliserede løg | | |
| Pil løgene, og hak [1] løg. Pil hvidløg, og hak det. Snit bladselleri fint. Varm halvdelen af olien i en gryde, og sautér det hakkede løg, hvidløg og bladselleri i et par minutter, inden linserne kommes ved. Lad det sautere ... |
398 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 19 g, K: 45 g 796 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Bagt skrubbe med rosmarin, peberfrugt og radiser | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Læg skrubbefileterne i et ildfast fad med bagepapir.
Brug ... |
348 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 32 g, K: 38 g 1.392 Kcal (114 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|