Kuvertpris: 28 kr. Gulerodsfrikadeller med krydderurter | | |
| Rist brødet på en pande eller brødrister, og smuldr det ned i en skål, så det bliver til rasp.
Skræl og riv gulerødderne - hak forårsløg, persille og basilikum. Bland de revne gulerødder med løg, ... |
475 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 20 g, K: 64 g 475 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Gammeldags revelsben med hvidkålssalat | | |
| Rids spæklaget i tern. Krydr kødet med salt, peber og evt. timian. Læg stanniol i bunden af bradepanden. Læg kødet på risten. Sæt bradepanden midt i en kold ovn. Tænd ovnen på 180º C og steg kødet i ca. 1¾ time, til det er ... |
1.081 Kcal pr. kuvert F: 89 g, P: 46 g, K: 31 g 4.325 Kcal (244 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grillet pighvar med asparges og fjordrejer | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Skræl de hvide asparges. Knæk enderne af både de hvide og de grønne asparges.
Kog aspargesene 3-4 min. i letsaltet vand. ... |
541 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 33 g, K: 85 g 2.164 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Grønsagslasagne | 8,0 Point (2) | |
| Hak løg og hvidløg. Skær porrer og gulerødder i skiver og peberfrugt i tern.
Svits oksekød, løg og hvidløg. Tilsæt de hakkede tomater, oregano, basilikum, grøntsagsbouillon samt de andre ... |
449 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 31 g, K: 36 g 1.797 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Gulerodsrand med champignon og ærter | | |
| Skræl gulerødder, og skær i mindre skiver. Damp dem i en smule vand, og mos dem med en stavblender.
Rens champignon, og skær i skiver. Rist dem på en pande i lidt olie, til de begynder at tage farve. Lad ... |
222 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 10 g, K: 33 g 889 Kcal (76 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grillet ørred med italiensk kartoffelsalat | | |
| Grillet ørred: Skrab ørreden for skæl. Hold fisken i halen, og skrab med en gaffel i retning af hovedet. Det sviner en del, så det er en fordel, hvis du kan gøre det udendørs.
Skyl ... |
635 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 34 g, K: 95 g 2.540 Kcal (104 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Græskarsuppe med chili | | |
| Hak løg. Flæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter smag). Skræl og riv ingefær. Fjern kernehuset fra æblerne, og skær dem i mindre stykker. Fjern skræl og kerner fra ... |
332 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 8 g, K: 59 g 664 Kcal (47 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr. Grillstegt skinkemignon med sur-sød peberfrugt | | |
| Kødet
Bed evt. slagteren om at flække mignonen eller skær den godt halvt igennem på den lange led - bred den ud, så der dannes en firkant.
Marinade
Bland marinaden af olie, strimlet ... |
685 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 32 g, K: 78 g 2.055 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 53 kr. Grønsagsspyd med oksebøf | | |
| Tænd op i din kuglegrill (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn).
Skær peberfrugt, løg og squash i grove tern. Rengør champignon. Kom skiftevis peberfrugt, løg, squash og champignon på et ... |
376 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 43 g, K: 17 g 751 Kcal (76 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine | | |
| Tænd grillen.
Læg sauté-skiverne i en marinade af saften fra [0,5] citron, [2] spsk. rapsolie, salt og peber. Stil dem i køleskab, til salaten er færdig.
|
805 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 46 g, K: 54 g 1.610 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|