Kuvertpris: 30 kr. Hakkebøf med bløde løg på kartoffelmos med rødbede | | |
 | Skræl og skær kartoffel og rødbede i tern. Kog disse møre i usaltet vand. Lige før anretning moses disse med olie og smages til med salt og peber.
Skær løget i ultrafine skiver og steg ... |
626 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 38 g, K: 66 g 626 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Hvidvinsdampet skrubbe med tomatsalsa | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, og sæt en stor gryde vand over, som pastaen senere skal koges i.
Krydr skrubbefileterne med salt og peber, og rul dem sammen.
|
516 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 34 g, K: 75 g 2.063 Kcal (113 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Hvidkålsfad | | |
 | Snit hvidkålen fint og kog den mør. Skræl imens kartofler og skær dem i skiver.
Hæld vandet fra hvidkålen, og lad den køle af.
Tænd ovnen på 180º C ... |
590 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 45 g, K: 47 g 1.180 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Hjemmelavet hønsefrikassé med brune ris | | |
 | Kog de brune ris efter anvisningen på emballagen.
Skræl gulerod og skær i mindre stykker. Rens porre, og snit i ringe. Del blomkål i mindre buketter.
Kog kyllingebrystet ... |
445 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 30 g, K: 63 g 890 Kcal (71 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Hasselbagte kartofler | | |
 | Skræl kartoflerne. Læg kartoflen som om du ville skære den i skiver, men skær kun 3/4 igennem.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom rasp, salt og peber i en dyb ... |
290 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 6 g, K: 55 g 1.160 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Hvidkålsgryde med skinke, karry og ris | | |
 | Skær skinkeschnitzler i tern.
Pil og hak løg. Snit hvidkålen.
Skær cocktailpølser i halve.
Svits løg i en gryde med lidt olie. Tilsæt skinketern og ... |
1.210 Kcal pr. kuvert F: 56 g, P: 61 g, K: 121 g 4.840 Kcal (113 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Hjemmelavet oksekødsuppe | | |
 | Sæt kødet over i vandet, og bring det langsomt i kog. Skum suppen.
Pil løg, og del det i kvarte. Skræl selleri, gulerod og persillerod, og skær dem i mindre stykker.
|
841 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 88 g, K: 41 g 5.047 Kcal (69 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 44 kr. Herregårdsbøf med grønne bønner og bearnaise | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skrub kartoflerne, gnid dem med olie, krydr med salt, peber og frisk timian. Gnid kvistene over kartoflerne, og læg derefter osgå de ... |
1.147 Kcal pr. kuvert F: 79 g, P: 50 g, K: 67 g 1.147 Kcal (176 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Hjemmerørt fiskefrikadellefars med torskerogn | | |
 | Bland tun med torskerogn, æg, hvedemel, salt og peber i en skål. Rør det godt sammen.
Form farsen til frikadeller, og steg dem på en pande i rapsolie, til de er gyldne, ca.10 minutter på hver side. |
359 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 36 g, K: 7 g 718 Kcal (162 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hvide asparges med hollandaise og pocheret æg | | |
 | Smelt smørret i en gryde. Hæld den klare, gennemsigtige del af det over i en lille beholder, og kassér det hvide bundfald.
Kom vand i en gryde, og varm op, til det simrer let. Sæt en skål med ... |
362 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 10 g, K: 7 g 1.448 Kcal (158 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|