Kuvertpris: 80 kr. Oksemørbrad med grønsagsspyd og rødvinssauce | | |
 | Afpuds mørbraden ved at fjerne senerne, og kom mørbraden i en stor frysepose. (Skal kunne lukkes) Lad mørbraden trække i minimum 3 timer.
Rør en marinade af farin, lige dele chilisauce ... |
636 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 48 g, K: 73 g 2.542 Kcal (97 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Osso buco med ris | | |
 | Skræl og hak løg og hvidløg. Skær bladselleristilkene i tynde skiver.
Skær med en skarp kniv små snit i den hinde, som løber rundt om kødskiverne. Krydr kødet med salt og peber, og brun det ... |
885 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 65 g, K: 93 g 3.538 Kcal (148 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Okseburger med hokkaidofritter | | |
 | Skræl hokkaidoen og skær den i stave. Læg dem på bagepapir oven på bagepladen. Drys med salt og bag fritterne i en 250º C varm ovn, til de er gyldne. Bland kødet med [1] spsk. worcestershiresauce, hvidløg, sennep, hakket ... |
585 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 37 g, K: 59 g 585 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Orientalsk gryde med pasta | | |
 | Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Skræl gulerødder og skær gulerødder og squash i tynde strimler. Pil og hak løg.
Skær kalkunkødet i strimler. Svits kødet på en pande ... |
485 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 35 g, K: 71 g 1.939 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Oksefarsbrød med jordskokmos og savojkål | | |
 | Lav farsbrødet: Pil løg og ¾-dele af hvidløgsfeddene. Skær chorizopølsen i små stykker. Kør de tre ingredienser til en fin masse i en foodprocessor. Rør oksekødet sejt med det meste af saltet og tilsæt løg/chorizo ... |
778 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 45 g, K: 80 g 3.111 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Oksesteaks med coleslaw og stegte kartofler | | |
 | Tænd ovnen på 225º C.
Skræl kartofler, og skær dem i ensartede både. Bland dem med olie, salt, peber og rosmarin i et ildfast fad. Stil fadet i ovnen 30-40 minutter ved 225° ... |
817 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 44 g, K: 65 g 3.269 Kcal (125 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Ostegratineret torsk med bagte tomater | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Saml torskefileterne i fire små portioner, og læg dem på en bageplade med bagepapir.
Krydr med salt ... |
581 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 43 g, K: 83 g 2.323 Kcal (121 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Ovnstegt fisk med kartoffel-fad | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Hak basilikum, og skær tomater i skiver.
Rens og tør fisken. Gnid den med salt og peber, og læg den i et ovnfast fad. Fordel hvidløg, oregano, basilikum og halvdelen af løgene ... |
428 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 21 g, K: 43 g 1.714 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Ovnbagte rodfrugter med rødbeder og timian | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Pil løg og hvidløg, og skær dem i mindre stykker. Skræl persillerod, gulerod, kartoffel og rødbede, og skær dem i små tern. Skær blegselleri i mindre stykker.
|
300 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 7 g, K: 54 g 1.201 Kcal (66 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Ostegratineret peberfrugter med brød | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Pil løg og skær i grove tern. Vask peberfrugterne og skær dem ligeledes i grove tern.
Smelt smørret på en pande, og svits løg på panden. ... |
399 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 20 g, K: 42 g 1.596 Kcal (146 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|