Kuvertpris: 36 kr. Ovnbagte hakkebøffer med smørbagte rodfrugter | 9,0 Point (2) | |
| Bagekartofler og grøntsager vaskes. Pastinak og gulerod skrælles.
Skær kartoflerne i store både ca. 6 både pr. kartoffel. Gulerod og pastinak skæres i store stængler.
Hvidløg ... |
726 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 45 g, K: 82 g 1.452 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Oksekødssuppe med revet kartofler | | |
| Hak løg, hvidløg og skræl kartofler. Riv kartofler groft på et rivejern.
Svits kødet i en gryde, og hæld evt. væde fra. Tilsæt løg og hvidløg, og svits et par minutter. Kom de revne ... |
450 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 29 g, K: 60 g 1.801 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Ostegratineret torsk med bagte tomater | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Saml torskefileterne i fire små portioner, og læg dem på en bageplade med bagepapir.
Krydr med salt ... |
581 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 43 g, K: 83 g 2.323 Kcal (121 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Ovnbagt kalkun med hasselbackkartofler og salat | | |
| Skræl kartoflerne. Læg kartoflen som hvis du ville skære den i skiver, men skær kun 3/4 igennem.
Kom rasp, salt og peber i en dyb tallerken, og bland det sammen. Vend kartoflerne i ... |
690 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 63 g, K: 69 g 2.762 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Omelet/æggekage i ovn med majs og bacon | | |
| Steg baconen på en pande, der kan tåle at komme i ovnen.
Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Pisk æg, skummetmælk, mel, bagepulver, salt og peber sammen. Tilsæt majs.
|
688 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 31 g, K: 101 g 2.065 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 80 kr. Oksemørbrad med grønsagsspyd og rødvinssauce | | |
| Afpuds mørbraden ved at fjerne senerne, og kom mørbraden i en stor frysepose. (Skal kunne lukkes) Lad mørbraden trække i minimum 3 timer.
Rør en marinade af farin, lige dele chilisauce ... |
636 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 48 g, K: 73 g 2.542 Kcal (97 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Ostefarsbrød med kartofler og majskolber | | |
| Bland rasp, salt, peber og mælk i en skål, og lad det stå i 10 minutter.
Pil og hak løg, og skær peberfrugt i mindre tern. Skær ost i små tern.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ... |
759 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 44 g, K: 68 g 3.038 Kcal (132 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Ovnbagt ørred med krydderurter | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Hak halvdelen af dilden.
Riv skallen af citronen.
|
698 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 55 g, K: 85 g 2.794 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. Omelet med svampe, grønne ærter og perleløg | | |
| Pisk æg med mælk, salt og peber. Steg æggeblandingen på en pande i lidt olie. Brug et grydelåg eller en tallerken, når omeletten skal vendes på panden.
Rengør svampe og skær ... |
314 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 21 g, K: 21 g 314 Kcal (81 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Okseburger med hokkaidofritter | | |
| Skræl hokkaidoen og skær den i stave. Læg dem på bagepapir oven på bagepladen. Drys med salt og bag fritterne i en 250º C varm ovn, til de er gyldne. Bland kødet med [1] spsk. worcestershiresauce, hvidløg, sennep, hakket ... |
585 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 37 g, K: 59 g 585 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|