Skinke Flanksteak med tzatziki og pitabrød | | |
| Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme. Brun kødet hurtigt. Læg kødet i et ovnfast fad og stik et stegetermometer ind midt i den tykkeste del af stegen. Sæt fadet midt ... |
784 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 53 g, K: 91 g 1.568 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 68 kr. Italiensk pastasalat | | |
| Kog pastaen efter anvisningen på pakken, og lad pastaen afkøle.
Tænd for ovnen.
Bag ciabattabrødet efter anvisningen på pakken.
|
1.493 Kcal pr. kuvert F: 68 g, P: 105 g, K: 171 g 2.986 Kcal (272 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Courgette/gulerod bøffer med peberfrugtsalat | | |
| Skræl og riv gulerod. Riv courgette. Drys courgette med salt, og lad det trække ca. 30 minutter.
Rør en dressing af balsamico eddike og olivenolie, smag til med salt og peber.
Hak ... |
683 Kcal pr. kuvert F: 114 g, P: 73 g, K: 76 g 2.733 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Italienske kødboller med ris | | |
| Pil og hak løget fint.
Rør farsen af hakket kalve eller oksefars, havregryn, kartoffelmel, løg, vand, æg, salt og peber, og lad den hvile 10 minutter.
|
799 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 39 g, K: 107 g 3.197 Kcal (172 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Fiskefrikadeller med tomatsauce og pasta | | |
| Hak oliven og [1] løg fint, og bland det i fiskefarsen. Form ca. 2-3 fiskefrikadeller pr. person.
Steg fiskefrikadellerne i olien ved jævn varme i 6-8 minutter på hver side.
Skær ... |
648 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 29 g, K: 109 g 2.593 Kcal (132 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Græske bøffer med feta og oliven | | |
| Skær feta og oliven i mindre stykker. Hak rosmarin fint.
Kom oksekødet i en skål, og bland det sammen med feta, oliven, rosmarin og presset hvidløg. Tilsæt mel til farsen er fast.
|
480 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 37 g, K: 6 g 961 Kcal (226 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Salade nicoise med rejer | | |
| Kog æggene i 8 minutter. Pil dem, og del dem i kvarte. Skær tomaterne i halve.
Skær bunden af hjertesalaten, skyl bladene grundigt, og læg dem på et viskestykke.
|
563 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 46 g, K: 51 g 1.125 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Blomkålssalat med rejer og oliven | | |
| Skær blomkålen i mindre buketter, og damp det i en gryde med lidt vand under låg i 5 minutter. Tag blomkålen op af gryden, og køl den af i et dørslag under den kolde hane.
Skær agurk og tomat i mindre stykker, ... |
487 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 31 g, K: 61 g 973 Kcal (69 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Spaghetti med ansjoser, oliven og kapers | | |
| Kog spaghettien efter anvisningen på pakken.
Imens hakkes ansjoser, hvidløg, chili, persille, kapers og oliven.
Varm olien i en pande, og steg ... |
661 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 22 g, K: 110 g 661 Kcal (159 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grillet jomfruhummer på spyd med salat | | |
| Skær peberfrugt i store tern.
Pil jomfruhummerhalerne, og sæt dem på spyd sammen med tomater og peberfrugter. Pensl med olie, og krydr med salt og peber.
Grill spydene ca. 5 minutter på ... |
471 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 53 g, K: 38 g 1.884 Kcal (114 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|