Andebryst i rød karry med ris | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/220º C alm. ovn.
Rids andebrysterne, og gnid dem med salt. Steg dem i ovnen, indtil skindet er gyldent og sprødt. Lad andebrysterne hvile i fem minutter, ... |
937 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 45 g, K: 86 g 1.874 Kcal (144 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Vietnamesiske grillspyd med kold nudelsalat | | |
| Start med at lave marinaden. Stød peberkorn i en morter. Hak citrongræs, løg og hvidløg fint. Sæt en teskefuld hakket hvidløg til side til dippen, og blend resten med løg, citrongræs, soja og peber samt halvdelen af ... |
652 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 41 g, K: 88 g 2.610 Kcal (154 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Frisk pasta med skaldyr a la thai | | |
| Rens muslingerne i flere hold koldt vand. Bank de muslinger, som har åbnet sig, hårdt i bordet. Hvis de ikke har lukket sig efter et par minutter, kasseres de.
Varm en gryde op. Kom ... |
774 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 54 g, K: 111 g 3.094 Kcal (135 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|