Kuvertpris: 20 kr.
Farverig bønnesalat med tomatfladbrød | | |
 | Kog bønnerne:
Sæt butter beans i blød i koldt vand aftenen før – bønnerne optager meget vand, så hæld rigeligt vand ved!
Kassér iblødsætningsvandet dagen derpå og kog butter beans i letsaltet vand ... |
1.199 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 42 g, K: 173 g
4.795 Kcal (206 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Foccacia med skinke - børnevenlig | | |
 | Udrør gæren i vandet i en stor skål.
Kom olie, salt, grahamsmel og durumhvedemel i.
Tilsæt ca. [3] dl af hvedemelet.
Tag dejen ud på bordet og tilsæt ... |
169 Kcal pr. stk.
F: 3 g, P: 7 g, K: 29 g
2.022 Kcal (204 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Fiskefrikadeller med løgkompot | | |
 | Fiskefrikadeller:
Skær mørksejen i tern, og kom dem i en foodprocessor sammen med æg, mel, mælk, [1] tsk. salt og lidt peber. Blend det hele til en ensartet fars.
Varm [2] ... |
595 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 35 g, K: 84 g
2.380 Kcal (138 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Flæskestegssandwich med bagte rødbeder og æblemayo | | |
 | Steg flæskestegen:
Dup stegen tør med køkkenrulle. Rids sværen, kun lige ned til kødoverfladen, og gnub det meste af saltet godt ind i svær og kød. Krydr med friskkværnet peber og stop rosmarin ned imellem udvalgte svær.
|
849 Kcal pr. kuvert
F: 51 g, P: 35 g, K: 68 g
3.396 Kcal (145 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr.
Fiskeminestrone | | |
 | Skær porrerne i ringe og bladsellerien i små tern. Gem nogle bladselleri blade til senere.
Hak hvidløget fint.
Varm olien op i en gryde, og ... |
334 Kcal pr. kuvert
F: 7 g, P: 30 g, K: 40 g
1.337 Kcal (54 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Fastelavnsboller | | |
 | Udrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil ... |
236 Kcal pr. stk.
F: 9 g, P: 5 g, K: 35 g
3.775 Kcal (279 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fjordrejebisque | | |
 | Bring en stor gryde vand med 2 spsk. salt pr. kg rejer i kog.
Kom rejerne i det spilkogende vand, kog hurtigt op igen, og hæld rejerne op i en ... |
523 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 48 g, K: 40 g
2.092 Kcal (75 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Fyldt hokkaidogræskar med spidskålssalat | | |
 | Sæt ovnen på 180º C alm. ovn.
Lav græskarfyldet:
Kog vandet. Kom couscous og 2/3-dele af saltet i en skål og hæld det kogende vand på. Dæk med husholdningsfilm og lad couscousen trække til ... |
368 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 13 g, K: 46 g
1.472 Kcal (58 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Fyldte boghvedepandekager med sprød bønnesalat | | |
 | Pandekagerne:
Bland boghvedemel, hvedemel og halvdelen af saltet i en skål. Pisk mælk og æg i melblandingen. Riv guleroden fint. Rør reven gulerod i dejen.
Varm lidt af olien op på en pande og fordel 1 ... |
1.134 Kcal pr. kuvert
F: 48 g, P: 37 g, K: 144 g
4.536 Kcal (128 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 12 kr.
Forloren hare og frikadeller - kød til 2 dage | | |
 | Snit forårsløget i meget fine små stykker.
Bland farsen med forårsløg, æggehvider, vand, salt og peber. Rør farsen godt. Tilsæt mel, til farsen er fast.
Fordel halvdelen af ... |
416 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 31 g, K: 16 g
2.495 Kcal (187 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|