Andebryst i rød karry med ris | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/220º C alm. ovn.
Rids andebrysterne, og gnid dem med salt. Steg dem i ovnen, indtil skindet er gyldent og sprødt. Lad andebrysterne hvile i fem minutter, ... |
937 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 45 g, K: 86 g 1.874 Kcal (144 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Dybstegte wontons med svinekød | | |
| Hak løg, hvidløg og bambusskud, og bland med svinekød, soja, fiskesovs, sukker og hvid peber.
Varm olien i en gryde.
Læg en teskefuld fyld midt på ... |
263 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 11 g, K: 45 g 1.054 Kcal (198 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Indbagte kinarejer | | |
| Rejerne pilles, skæres op på langs, hvorefter den sorte tarmstreng fjernes.
Mel, bagepulver, salt, sukker, olie og vand røres sammen til en tyk dej.
|
72 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 2 g, K: 11 g 1.149 Kcal (184 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Oksekød i panang karry | | |
| Skær kaffir limeblade i tynde strimler.
Varm olien op i en gryde, tilsæt karrypasta, og svits i to minutter. Tilsæt [1] dl af kokosmælken, og rør grundigt, inden oksekødet tilsættes. ... |
745 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 32 g, K: 72 g 2.981 Kcal (191 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Oksekød og champignon i østerssauce | | |
| Kog ris efter anvisningen på emballagen.
Skær forårsløg i 3 centimeter lange stykker. Sæt til side.
Rens champignon, og halver dem. Varm halvdelen af ... |
491 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 32 g, K: 67 g 1.966 Kcal (156 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Spicy kylling med ris | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Pil og hak løg og hvidløg, og skær peberfrugt i mindre tern.
Skær kylling i mindre stykker.
Svits hvidløg og ... |
731 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 41 g, K: 66 g 2.922 Kcal (165 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Stegte nudler med rejer | | |
| Udblød tamarinden med fingrene i en smule vand, og kom den igennem en sigte. Saucen skal have konsistens som ketchup. Knus palmesukkeret, og kom den i en gryde sammen med tamarindsaucen, halvdelen af fiskesaucen, eddike og ... |
1.481 Kcal pr. kuvert F: 52 g, P: 56 g, K: 204 g 2.962 Kcal (191 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Stir fry med kylling og hoisinsauce | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Kyllingefileterne skæres i små skiver, guleroden skæres i stave, løget pilles og skæres i tynde både, mens chili og hvidløg hakkes. Champignon ... |
748 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 43 g, K: 90 g 1.497 Kcal (150 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Stærk og sur thailandsk rejesuppe | | |
| Pil rejer, skær dem op på langs, og fjern den sorte tarmstreng. Del straw mushrooms i halve. Bank citrongræs let, og del den i fire. Skræl galanga, og skær i skiver. Riv limeblade i mindre stykker.
|
276 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 32 g, K: 24 g 552 Kcal (32 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Sur/sød kylling med grøntsager | | |
| kog risene efter anvisning på embalagen.
Skær kyllingefileter i strimler, hak hvidløg, og skær peberfrugt i store tern. Pil løg og skær i både. Skræl guleroden, og skær den i tynde ... |
621 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 40 g, K: 76 g 2.483 Kcal (146 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|