Kuvertpris: 22 kr. Pirogger med peanutdressing og fennikelsalat | | |
| Start med dejen: Rør gæren ud i vandet, tilsæt fuldkornshvedemel og rør det godt igennem. Tilsæt salt og ælt hvedemel i indtil dejen er fast og smidig. Stil til hævning et lunt sted og lad dejen hæve op til dobbelt størrelse, ... |
1.088 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 36 g, K: 180 g 4.352 Kcal (138 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 92 kr. Porretærte med fløde og bacon | 7,0 Point (2) | |
| Skyl porrerne, og skær dem i skiver. Kog porrerne i rigeligt vand i 10 minutter. Når porrerne er færdigkogte, hældes de i et dørslag til afdrypning.
Imens klippes ... |
2.505 Kcal pr. stk. F: 184 g, P: 108 g, K: 110 g 2.505 Kcal (200 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Pølse-remix med mos og kold ærtesauce | | |
| Varm en pande op med lidt olie. Dup medisteren tør med et stykke køkkenrulle og læg den på panden – det er vigtigt at panden er varm, når medisteren lægges på, ellers får den ikke sprød skorpe og gylden farve.
|
484 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 28 g, K: 60 g 1.935 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Quinoapandekage med rødbede og hytteost | | |
| Quinoapandekage: Kog quinoa i dobbelt mængde letsaltet vand i 15 minutter – eksempelvis 1½ dl quinoa til 3 dl vand med ½ tsk. salt. Lad den kogte quinoa køle af i en si.
Skræl kartofler og skyl squash. ... |
756 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 35 g, K: 97 g 3.024 Kcal (121 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Risretten | 7,0 Point (3) | |
| Hak løg og peberfrugt.
Svits løg i en pande med lidt olie til de er klare. Tilsæt kødet, og svits til det er brunet. Tilsæt majs, de hakkede peberfrugter, spidskommen, peber og ris, og bland det hele godt. ... |
541 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 35 g, K: 62 g 2.166 Kcal (118 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Rødspætte med majs og pasta i gulerodscreme | | |
| Paner fiskefileterne: Tjek at rødspættefileterne er helt friske – de skal dufte af hav og ikke af havn! Gå dem efter for ben.
Kom grahamsmel i en dyb tallerken og vend fisken i melet. Drys med salt og ... |
857 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 29 g, K: 118 g 3.426 Kcal (210 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Salat med bagte rødbeder og blå ost | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom de hele rødbeder i et ildfast fad og pensl med olivenolie. Krydr med salt og peber. Bag i ovnen i 30 minutter, eller til de er ... |
841 Kcal pr. kuvert F: 69 g, P: 19 g, K: 45 g 1.681 Kcal (170 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. Salat med kylling, sennepsdressing og rugbrød | | |
| Grill kyllingebrysterne: Tænd grillen. Rør en marinade sammen af citronsaft, olie og salt. Vend kyllingen i marinaden og lad det trække i 15 minutter.
Grill kyllingebrysterne ved medium varme indtil ... |
362 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 19 g, K: 27 g 1.448 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Skinkestrimler med tomatsalsa | 5,5 Point (2) | |
| Tomater skæres i tern, forårsløg i ringe, og begge dele kommes i en skål.
Skyl de friske koriander let.
Rør ... |
419 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 39 g, K: 19 g 837 Kcal (80 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Spansk bondesuppe med kartofler og chili | | |
| Skræl kartofler, og skær dem i mindre tern. Pil og hak løg og hvidløg.
Svits bacon i en gryde, når fedtet begynder at smelte tilsættes løg og hvidløg, og det hele svitses nogle minutter. Tilsæt tomatpure, vand ... |
471 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 23 g, K: 45 g 941 Kcal (70 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|