Kuvertpris: 38 kr. Traditionel andesteg | | |
 | Skræl appelsin, og skær bådene i store tern. Fjern kernehuset fra æblet, og skær æblet i store tern.
Tænd ovnen på 150º C varmluft/ 160º C alm. ovn.
|
433 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 27 g, K: 22 g 1.733 Kcal (128 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Gammeldags æbleskiver | | |
 | Bland mel, salt, sukker, kardemomme, natron og reven appelsinkal sammen i en skål.
Pisk æggeblommer og kærnemælk sammen og rør det i melet. Tilsæt olie og lidt ... |
503 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 15 g, K: 75 g 2.014 Kcal (193 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Bagt portobello med rissalat og broccoli | | |
 | Sæt ovnen på 220º C alm. ovn.
Tilbered svampene: Rens svampene - efter behov - med en lille børste. Udvælg de fire flotteste, bræk stokken af og læg dem med bunden opad i et ovnfast fad, beklædt med ... |
658 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 22 g, K: 94 g 2.632 Kcal (144 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Engelsk julekage | | |
 | Riv citron- og appelsinskallen fint, og pres herefter saften ud af begge. Hak svesker og abrikoser groft. Kom det i en skål sammen med sultana rosiner, rosiner og whisky, og lad det trække natten over.
|
390 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 5 g, K: 60 g 3.900 Kcal (292 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Andebryst med appelsinsauce | | |
 | Rids skindet på andebrystet og drys det med peber. Varm smøret i en pande til det er gyldent, og steg bryststykkerne med skindsiden nedad ved svag varme i ca. 12 minutter. Vend dem og steg kødsiden i ca. 15 minutter, ... |
580 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 41 g, K: 70 g 2.319 Kcal (77 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Ovnbagt rødtunge med friske tomater | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rul rødtungefileterne løst sammen, og læg dem i et ildfast fad. Pensl fisken med et 1/4 af olien, og krydr med salt og ... |
570 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 33 g, K: 72 g 2.278 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 54 kr. Linsesuppe med ørred, gulerod og fennikel | | |
 | Suppen: Skræl og riv kartofler og gulerødder på den grove side af rivejernet. Hak løg og hvidløg fint.
Stød fennikelfrø i en morter – eller læg frøene på et skærebræt og hak dem fint med en tung skarp ... |
1.083 Kcal pr. kuvert F: 51 g, P: 54 g, K: 110 g 4.334 Kcal (112 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 52 kr. Andebryst med appelsinsalat og tranebærsovs | | |
 | Læg andebrysterne i koldt vand og salt det godt. Kog op og skum af, når det koger. Kog andebrysterne ca. 10 minutter pr. 100 g.
Rengør kartoflerne, og kog dem.
|
864 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 42 g, K: 157 g 1.728 Kcal (73 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 77 kr. Hvid gløgg med rom og hyldeblomst | | |
 | Flæk vanillestang og skrab indholdet ud med en skarp kniv. Kom stænger og indhold i en gryde.
Skær ingefær i tynde skiver, og kom det i gryden sammen med nelliker, kanelstænger, kardemommekapsler og ... |
611 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 3 g, K: 68 g 3.664 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Kinesiske frikadeller med råkost | | |
 | Hak peberfrugt og hvidløg fint.
Kom kødet i en skål sammen med peberfrugt og hvidløg. Tilsæt sojasauce, balsamico, paprika, chili, salt og peber. Rør det sammen til en fars. Lad evt. ... |
621 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 35 g, K: 79 g 2.486 Kcal (70 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|